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...境界，而在韩国，茶道中指的茶，并不局限于茶树上采摘茶叶进行加工制成的茶，也包含了大量的代用茶。茶道
栏目:常识 作者:品茶
...石。碎银子和老茶头一样，都是普洱茶渥堆发酵过程中，茶叶中的茶汁、果胶等挤出，结成团块而形成，但碎银子的
栏目:冲泡 作者:品茶
...℃，且最好现泡现饮，绿茶多采用鲜嫩芽叶制作而成，且茶叶不经过发酵，茶内物质丰富，冲泡水温过高或时间过久，绿茶中多酚类物质会被氧化，从而降低营养价值，因此正确的冲泡水温为80~85℃为佳。泡茶水温：毛峰，特别...
栏目:冲泡 作者:品茶
...始有一些日本僧人到中国来学习佛教，在回国时将中国的茶叶和饮茶方式带回去。从此，日本オ有了茶和饮茶之事。特别是到了唐代，来中国的日本僧人数量大增，他们在回国时，不仅带回了中
栏目:常识 作者:品茶
...清洁灰尘的作用；其次通过洗茶可唤醒茶性，释放小青柑茶叶的内含物质，为后续丰富的茶汤做铺垫。
栏目:冲泡 作者:品茶
...么养？1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养，养护茶宠的茶叶不受限制，但一般以普洱茶、红茶、黑茶等为好。主要是因为这些茶的茶质养这个很容易出效果。如果条件允许建议茶友们用一种茶来养。2、一般选择形制
栏目:茶器 作者:品茶
...料制作而成的普洱茶。“7581”茶砖系中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂生产，该茶砖为中茶公司30多年来的拳头产品，其中“75”代表1975年
栏目:禁忌 作者:品茶
...庆滇红为主，南部以勐库大叶种为主，而临沧普洱茶总体茶叶肥厚，香高，口感刺激，富有层次感，由于茶多酚含量高，冰糖甜显著，但甘味突出，甘醇持久，其次茶汤醇厚度佳，柔和，回甘生津直接。临沧产区
栏目:禁忌 作者:品茶
...熟茶两类，熟茶经过渥堆发酵而成，属性更加温润顺滑，茶叶色泽为红褐色，泡之，汤色红浓，滋味醇厚细
栏目:禁忌 作者:品茶
春茶上市时间由于茶区、茶叶品种不同，各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同，而春茶的上市时间一般为3月15日~4月20日左右，如西湖龙井、洞庭碧螺春的上市时间为3月中旬，信阳毛尖为三月底四月初上市，六安瓜片...
栏目:禁忌 作者:品茶