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...们对啜乌龙茶最为讲究，冲泡也颇费工夫，故而称之为饮工夫茶。品啜乌龙茶需具备以下条件，方能尝到茶之妙趣，升华到艺术享受的境界。首先，要根据各人的品味，选好
栏目:茶常识 作者:品茶
...应的茶具和茶器的，如闽式功夫茶的茶具组合配置，台式工夫茶的茶具组合配置。我国的茶具经过历代茶人在形式、内容、功能上不断地创新和发展，使茶具
栏目:茶常识 作者:品茶
...——上海傲森视听设备有限公司President＆CEO李杰据说，品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，中国潮州茶文化的精粹是“养性”，喜欢工夫茶的人大都处事不惊，心思缜密。于细节处往往得见一个人的内心世界，而李杰
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...喝单枞茶还是铁观音？”在潮汕地区，基本上只要一拿出工夫茶具，这句话便会成了沏茶人的“口头禅”。潮汕人不仅爱喝茶，对工夫茶品种的选择也颇有研究。在与潮汕地区紧密相连的闽南，喜欢喝茶的民众也非常之多。在潮...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶具演化进程潮州人既十分讲究饮工夫茶之法门，对茶具之美感也十分注重。茶具之造型与装饰，也是潮州陶瓷工艺美术的重要一支。考饮茶之历史，自唐代开始，已逐渐从酒食器中分离开来，成为独立的器具。但持饮之器，仍...
栏目:茶常识 作者:品茶
越红品饮越红工夫茶的条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香气高纯，汤色浅红，叶底稍暗。冲泡后，香气纯正，滋味浓醇，汤色红亮，叶底稍暗。饮后体会：滋味浓醇。不同的茶用什么茶具问题一：泡各种茶分别适合用...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...们对啜乌龙茶最为讲究，冲泡也颇费工夫，故而称之为饮工夫茶。品啜乌龙茶需具备以下条件，方能尝到茶之妙趣，升华到艺术享受的境界。首先，要根据各人的品味，选好
栏目:茶常识 作者:品茶
滇红什么茶系滇红属红茶系，滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。滇红茶简介：云南红茶，简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西...
栏目:禁忌 作者:品茶
...及保持茶席的整洁美观。演变：壶承的兴起，可能借鉴于工夫茶使用的茶盘
栏目:茶器 作者:品茶
...有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征。宜昌红茶：又称宜昌工夫茶，其茶色泽乌润，香气
栏目:禁忌 作者:品茶