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...将3g绿茶投入玻璃杯，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余七分满的水，等待3
栏目:冲泡 作者:品茶
...成，其原料较细嫩，冲泡水温以85℃为佳，水温过易烫黄茶叶，具体冲泡方法为：将3g茉莉花茶投入到玻璃杯中，向杯中注入七分满的水（水温为85℃），然后等待3分钟即
栏目:冲泡 作者:品茶
...久，肇始于何时，众说纷纭。几千年来人们约定俗成地将茶叶被发现、应用归功于神农氏，自他而始，据此为源。传说上古时期的神农氏，生于烈山(今湖北省随
栏目:常识 作者:品茶
...什么茶汤表面的泡沫我们一般称为茶沫，茶沫主要是因为茶叶中一种叫做茶皂素的物质，茶皂素又名茶皂甙，茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，味苦而辛辣，具有很强的起泡力，其水溶液在震荡时能产生持久性的、似肥皂...
栏目:冲泡 作者:品茶
...界，用银茶具品茶应该是一种愉悦的精神享受。丢一小撮茶叶，沏上银壶煮出的水，茶香袅袅升起，一片片叶子缓缓的在水中舒展身躯。安安静静的，默默无闻，毫
栏目:茶器 作者:品茶
...供了良好条件。土壤：土壤以黄壤为主，有少量棕壤，是茶叶种植尤其是绿茶种植的适宜地区。水分：属于亚热带季风气候与高原山地气候，降水充足，云雾多。阳光：光
栏目:禁忌 作者:品茶
...山毛峰等，明前茶所包含的品种较多，而明前十分采制的茶叶都可称之为明前茶，由于明前茶滋味鲜爽、内质丰富，因此受到市场
栏目:禁忌 作者:品茶
...青柑是采用新会柑皮与熟普洱茶制成，茶与柑完美融合后茶叶果香悠然，新鲜醇滑，滋味谐和，而山寨的小青柑选料并非新会，其次工艺的不当亦会导致茶汤寡淡，口感稀薄，苦涩
栏目:禁忌 作者:品茶
...与采摘，且通过自然生长的方式而存在，因此野茶指的是茶叶或茶树的一种生长方式，野茶既有红茶，也有绿茶。野茶这种茶树因没有人
栏目:禁忌 作者:品茶
热天喝什么茶水防暑又解渴热天适宜饮用属性较寒凉的茶叶，如绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶等，绿茶属不发酵茶，白茶为微发酵茶，两者富含茶多酚、咖啡碱，热天饮用有缓清热解暑，生津止渴的好处；普洱生茶可缓解热天...
栏目:禁忌 作者:品茶