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...辅以各种动物性食品，常喝粗茶。“粗茶”是指较粗老的茶叶，与新茶相对。尽管
栏目:茶常识 作者:茶百科
...历史贡茶发展至今，全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶，花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶乌龙茶等十大名茶，享誉海
栏目:茶常识 作者:茶百科
...伦敦举行首届世博会——伦敦世界博览会。在江浙沪经营茶叶、丝绸的广东籍商人徐荣村(1822-1873)，寄出12包“湖丝”参加展览，经博览会评定，公推为第一名。维多利亚女王赐金、银奖牌各一
栏目:茶常识 作者:品茶
...雅物，人们总是怀有一些敬意，自然对茶也有诸多讲究。茶叶产自哪里，怎么种植，何时采摘，如何制作，什么特性，都有讲究。单是碧螺春就讲究多多，不仅说其形细如蚕眉，色美似螺黛，味
栏目:茶常识 作者:品茶
...范，产品质量难经标准化等问题。针对这些问题，信阳市茶叶有关企业引进名优茶加工机械，对信阳毛尖茶
栏目:茶常识 作者:品茶
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西民歌唱的：“冷水泡茶慢慢...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...我们在接待中，如何引导客人认识。所以，首先：一闻：茶叶投入烫好的盖杯后轻轻晃动拿给客人闻香，引导客人感受干
栏目:茶常识 作者:品茶
从云南省茶叶协会获悉,中国工程院院士陈宗懋以委托书形式,加入该协会对普洱茶的维权行动,就大连《新商报》刊登的"普洱茶含氟超标60倍"的报道,向昆明市中院提起诉讼,理由是"名誉损害"。云南茶协方面代表云南600万普洱茶农,...
栏目:茶常识 作者:品茶
...2009年“福州茉莉花茶茶王赛”鉴评活动，届时我国著名茶叶专
栏目:茶常识 作者:品茶
...600米山坡上种植优良品种青心乌龙，为目前台湾最高栽种茶叶产地，常年笼罩在云雾之间，吸收天
栏目:茶常识 作者:小小茶农