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喝茶有刮油的作用，茶叶中富含有咖啡因、茶多酚等物质，饮茶后可增对消化道的蠕动速度，当达到一定量时，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加，从而促进消化，起到部分刮油腻的作用。喝茶的作用于好处：1.促消化喝茶可以...
栏目:禁忌 作者:品茶
...，明代列为贡品，清代时候选为御用茶品，是中国著名的茶叶品
栏目:禁忌 作者:品茶
茶多酚是茶叶中常见的一种物质，尤其是绿茶，一般溶于水，食用时候会对身体产生影响，刺激大脑皮层。但是茶多酚这种物质如果食用多了的话，则会影响人们的神经和精神状态，为严重的情况下会影响人们的正常生理调节，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...陈越香，越陈是时间概念，越香是物质概念。越香，便是茶叶本质上的体现，以普洱茶芳香类物质为例即表现出的香气，新加工出的普洱茶(新生茶)其芳
栏目:禁忌 作者:品茶
天目湖白茶是绿茶吗天目湖白茶是绿茶，中国茶叶的分类是根据加工工艺而来的，天目湖白茶所用到的加工工艺是绿茶的加工工艺，所以它自然就是绿茶了。天目湖白茶归属绿茶类，但与中国六大茶类之一白茶类中的白毫银针、...
栏目:禁忌 作者:品茶
...特定的良种望府银毫福鼎大白茶加工制作而成，经加工的茶叶银毫镶翠，满披茸毛，因种植于望府楼，故名望府银毫。望府银毫的品质特征：望府银毫外形条索肥壮，紧直，披毫， 香高鲜纯， 望府银毫
栏目:禁忌 作者:品茶
...、膀胱结石)。这种说法，其实是有依据的：大量饮茶，茶叶里的草酸、鞣酸、可可碱等成分会增加形成草酸钙结石的机会，草酸与食物中的钙结合后
栏目:禁忌 作者:品茶
...普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富，植物油脂都存在茶叶细胞中，随着普洱茶的自然陈放转化，细胞
栏目:禁忌 作者:品茶
“绿茶是最好的茶叶，红茶花茶都别喝了。”如果这是一个科普工作者说的，你说你信还是不信？有人可能信了，但是事实上是，这种说法并不科学。中国疾控中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣教授认为，这种说...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的
栏目:中医健康 作者:中医世家