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禅茶故事休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯，致使在公共场合里常常失态，为此他非常苦恼，便前去请教医生，医生劝珠光应多喝茶；珠光听从医生的指示，而后果真不再打盹了。因此，他逐渐喜欢喝茶，且认为喝茶时也应具...
栏目:茶常识 作者:品茶
中华茶艺古已有之，但在很长的历史时期里都是有实无名。中国古代的一些茶书，如唐代陆羽《茶经》，宋代蔡襄《茶录》、赵佶《大观茶论》，明代张源《茶录》、许次纾《茶疏》等，对中华茶艺记载较详。古代虽无“茶艺”...
栏目:茶常识 作者:品茶
《尝茶》赏析原诗：尝茶唐•刘禹锡生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。赏析： 生，言茶之新；拍，写摘茶动作之玩谑、嬉戏，点出采茶人的乐观的生活情趣；觜，同嘴，鹰嘴芽，唐代白茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
作者：邵惠雄（莫凉） 泥料：黄龙山原矿团泥 容量：230cc供春壶简介：供春壶是明代正德年间，一个叫供春的人制作的。传说他姓龚，名供春。供春是一位官员的书童。供春陪同主人在宜兴金沙寺读书时，寺中的一位老和尚很...
栏目:茶常识 作者:品茶
我国以茶为祭，是在以茶待客，大致是两晋以后逐渐兴起来的，最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》，齐武帝生性节俭，他曾下昭曰：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”茶叶作为祭品，无论是尊...
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茶民和茶迷我们有“股民”、“烟民”之称，还有“影迷”、“球迷”之名，如今“国饮”风靡全国以至世界。据统计，我国平均每人每年消费茶叶七公斤。我国是茶叶生产大国，又是品茗文明之邦，形成了“茶文化”。饮茶有...
栏目:茶常识 作者:品茶
峨眉茶叶品种，属绿茶类，产于四川峨眉山。峨眉山是中国十大风景名胜之一，素有“峨眉天下秀”之称。峨眉山景区面积达154平方公里，主峰万佛顶海海拔3099米。峨眉山风景秀丽，气候宜人，被誉为“峨眉天下秀”。峨眉山...
栏目:茶常识 作者:品茶
云南滇红茶叶有限公司董事长杨建华介绍，该公司从2015年开始种植滇红茶，目前已发展到2000亩左右，今年预计产量可达1000吨。“我们的茶叶主要销往北京广州等地。同时，该公司还与云南农业大学合作，引进优良品种，进行试...
栏目:茶常识 作者:品茶
黑茶的四大危害黑茶的四大危害，希望大家引起重视。下面我们一起来看看吧。第一，影响消化功能。长期饮用黑茶，会导致胃酸分泌过多，引起消化不良。第二，影响睡眠质量。长期饮用黑茶，会导致失眠，睡眠不好的人，不...
栏目:茶常识 作者:品茶
贵州白茶，它源自贵州黔南地区的紫云山脉，是一种白茶中的名品。它具有浓郁的香气和柔和的口感，是茶品中的佼佼者。贵州白茶是一种传统的手工制茶艺术，历经数百年的技艺传承，至今仍被珍视和青睐。它在冲泡时需要讲...
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