大道家园传统文化

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19221. 如何鉴别碧螺春是否人工上色, [2%]

...提醒,颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,市民在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项:一、看外观色泽:

栏目:茶常识 作者:小小茶农

19222. 茶学家王镇恒简介 [2%]

...国际茶文化研究会顾问。1952年7月毕业于复旦大学农学院茶叶专修科。1983年9月-1983年10月随中国大学校长访美团赴美国考察访问;1988年赴英国参

栏目:茶常识 作者:茶百科

19223. 茶给人最大的好处是什么, [2%]

...况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固

栏目:茶常识 作者:小小茶农

19224. 客家擂茶的风俗纪要 [2%]

...生果、橘皮、甘草等。擂茶的制作方法独特。先把芝麻、茶叶等原料,放置擂钵内用擂杵细细研磨,待磨成浆状,即用滚烫的开水冲泡,然后以笊篱捞去渣滓,甘润芳香、白如琥珀

栏目:茶常识 作者:小小茶农

19225. 都匀毛尖现代工艺创始人 [2%]

...来到贵州。作为一名制茶师傅,从那时起,他便与贵州的茶叶结下了不解之缘。他在都匀茶厂一干就是几十年,从一名农艺技师做

栏目:茶常识 作者:茶百科

19226. 如何判断苦荞茶质量的好坏 [2%]

苦荞茶不是传统的茶叶,属于纯天然谷类健康饮品,所以是不分等级的,但是不同种类的苦荞茶价格相差很大,主要是因为苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类,黑苦荞茶芦丁含量比黄苦荞茶苦高,降三高(高血糖,高血脂,...

栏目:茶常识 作者:茶百科

19227. 郑思肖与印尼八茶罐 [2%]

...地华侨说,这地名与南宋爱国诗人、画家郑思肖以及中国茶叶对外传播有关。郑思肖(1241-1318年),字忆翁,号所南,自称:三外野人”,他原藉福建连江透堡乡。少为

栏目:茶常识 作者:茶百科

19228. 玄米茶减肥如何品饮 [2%]

...在蒸青茶里按照一定的比例加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶。将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米),调配绿茶的日式香茶。玄米茶的减肥喝法在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。玄米茶...

栏目:茶常识 作者:品茶

19229. 海南苦丁甲天下 [2%]

...长刘国民博士不算太大的办公室,仿佛走进了一个小型的茶叶博览室。这里有来自新疆的罗布麻茶,有来自云南高原丽江雪山上的雪茶,更有采自海南、广西、广东、云南、四川等地的苦丁茶。刘国民说:“我只要这个月听到哪...

栏目:茶常识 作者:品茶

19230. 被掩盖的茶马古道 [2%]

...代化柏油马路覆盖的千年古道,它无声地讲述了千百年来茶叶入藏的故事,这就是世界上地势最高、路程最远的文化传播要道——茶马古道。茶马古道不但贯穿了滇、川、藏“大三角”地带,其

栏目:茶常识 作者:品茶