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...者一个茶碗。一般寻常百姓家对喝茶的过程并不讲究，将茶叶泡进茶杯后，也就直接对着茶杯饮用的居多，这样的泡法，一个人饮用还可以，多人共享就不卫生了，也不够用了。有很多朋友不理解茶道的
栏目:茶常识 作者:茶百科
...喜欢用玻璃杯冲泡，可从外部观看安溪铁观音在冲泡时，茶叶在水中慢慢吸水舒展，茶汤颜色变化，别有一番情趣。但是大部分的人冲泡安溪铁观音，用的泡茶器皿，包括炉、壶、瓯杯(盖瓯与小茶杯的统称)以及托盘，号称“茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不
栏目:茶常识 作者:茶百科
...样滋味陈茶的珍稀在于陈化的时间，选择具有优良品质的茶叶，经过科学的储存，你就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采...
栏目:茶常识 作者:品茶
...活型、经营型和表演型)，本文特指表演型茶艺，而非以茶叶种类来分、以冲泡方式来分、以地域来分、以民俗来分、以时期来分……等分类的类型。也就是以技艺和艺术相融型经过艺术加工的且高于生活的茶艺表演。表演型茶
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿茶色泽变
栏目:茶常识 作者:品茶
...宝石”茶为遵义市夺回四座奖杯。据了解，遵义市目前有茶叶加工企业和加工厂440家，其中规模企业86家，国家级龙头企业3家、省市级龙头企业1
栏目:茶常识 作者:茶百科
...进入高峰期随着盛夏到来，富盛镇的茶农们也迎来了夏季茶叶采收的高峰期。这几天，茶农们顶着烈日，忙着在茶园里采收夏茶。富盛镇共有茶山面积12000多亩，每年夏季是红茶、珠茶生产的最佳时段，生产夏茶约为5000担。一大...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...璩的《华阳国志·巴志》，说的是武王伐纣，云南濮人将茶叶作为贡品敬献给周武王的历史事件。贡茶制度最早起源于西周，经春秋战国等时期的发展，到西汉年间已逐
栏目:茶常识 作者:小小茶农
以茶叶（红茶或绿茶）为原料，采用热水重复浸提法提取茶汁，再经过真空浓缩成茶汁浓缩物，并配以自砂糖、淀粉糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧、耐嚼、甜度低的新型软糖——茶香嗜喱糖...
栏目:茶常识 作者:品茶