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经分析鉴定，茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...验文化茶。该公司是由上海世博会事务协调局授权的中国茶叶特许生产商，是唯一创意用中国多元传统文化诠释茶文化的企业，并由
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成分是咖啡碱
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...入杯中，加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感受出茶叶的干香效果，是否有异味杂味，但不
栏目:茶常识 作者:品茶
...严重污染，生态系统遭到破坏，土壤持续生产能力下降，茶叶农残、重金属等卫生质量安全问题成为制约当前茶产业可持续发展的主要瓶颈。因此，国内外都在积
栏目:茶常识 作者:茶百科
...根系，能提高移栽后的成活率。完成机构：梁河县农业局茶叶技术推广站,679200
栏目:茶常识 作者:茶百科
...壶来配，会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类。中国生产绿茶的范
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶籽油是茶叶中一种果中提练的油，含有丰富的油酸和不饱和脂肪酸，在工业，医药以及美容护肤等方面均有较好的作用。本文就茶籽油的制备方法进行了详细的综述，并在工业、医药及化妆品等方面的应用进行了概述，为茶籽...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。在云南拉祜族，当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的"求婚茶"质量的优劣，作为了解男方劳动
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