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工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧...
栏目:茶常识 作者:茶百科
工夫茶很容易让人误会是一种茶叶,但其实他只是一种泡茶的茶艺,大致是这种泡法很需要功夫,所以取名工夫茶。工夫茶早在宋代的时候,就在南方一带流传,是古时品茶抵达艺术的门槛,是品茶艺术的深入发展。工夫茶极为...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;
栏目:禁忌 作者:品茶
坦洋工夫茶的介绍坦洋工夫茶属于红茶,是福建省三大工夫红茶之一,1915年巴拿马万国商品博览会金奖获得者之一,其茶产于福建省福安市坦洋村,此地常年云雾缭绕,雨雾蒙蒙,所产红茶外形紧细匀直,毫尖金黄,汤色红亮...
栏目:禁忌 作者:品茶
潮州工夫茶一脉相承的事实茶道早在唐代形成的中国工夫茶,有“工夫茶”之名,却长期未能得到证明,竟然出现了1000多年“有实无名”的尴尬局面,甚至于被误认为“失传”!实质上,“中国茶道”、“中国工夫茶”、“潮州...
栏目:茶常识 作者:茶百科
风情悠悠的潮汕工夫茶讲到潮汕的饮食文化,不能不讲到工夫茶。本文由和原创,转摘请注明出处。潮汕工夫茶风情悠悠;茶具精巧,沏工考究,一招一式,韵味无穷。吴南生(伍羽)同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...照红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉、九曲红梅、祁门工夫茶、宁红工夫茶、宜红工夫茶、政和工夫茶、遵义红、川红工夫茶、日月潭红茶、滇红工夫茶、昌宁工夫茶、英德红茶、湖红工夫茶、泉城红茶、浮梁工夫茶、苏红工...
栏目:禁忌 作者:品茶
“工夫茶”与“功夫茶”混称的情况,时下十分流行。 其实,“工夫茶”不能称“功夫茶”。特为之正名。(一)“工”、“功”有别 工,《说文解字》云:“工,巧饰也,像人有规矩也。”徐锴注曰:“为巧必遵守规矩、法...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶艺表演之潮州工夫茶潮州工夫茶的茶艺可以说是我国众多种茶叶茶艺中最为有代表性的一种。潮州工夫茶虽说流星雨闽台等地,而实际上它的影响已经扩大至全国,甚至是海外。潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷...
栏目:茶常识 作者:品茶
历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。(一)潮州工夫茶之人性美潮州工夫茶——中国工夫茶——中国茶道,...
栏目:茶常识 作者:品茶