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昆铜白茶是正宗安吉白茶,安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县,主要分布在溪龙乡、昆铜乡、递铺镇三大产区,且各具特色,其次安吉白茶属于绿茶,是采摘一芽一叶或一芽二叶为原料,按照特定的绿茶工艺制作而成,成品茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
1、安吉白茶明前茶是清明节(4月4日)前采制的茶品,雨前茶是清明节之后,谷雨前采制的茶品。2、明前茶是一芽一叶或一芽二叶初展为原料制成,鲜爽度高,耐泡度低,雨前茶是一芽二叶或一芽三叶为原料制成,滋味足,耐...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶等级排序白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,其中白毫银针为芽茶,等级最高,白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成,而贡眉为茶树(群体种)嫩梢为原料制成,而寿眉等级最低,是采用嫩...
栏目:禁忌 作者:品茶
品味白茶这些茶叶的香气不能少白茶,六大茶类之一。白茶的产品线,并没有其他茶类那么复杂,按照鲜叶采摘的嫩度,依次为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。而白茶的茶树亦只有三种,即大白茶、群体种、水仙茶树。白毫银...
栏目:禁忌 作者:品茶
月光白茶的制作较为简单,与福鼎白茶也多有相似之处。其鲜叶采摘极其讲究,制作工艺也及其特殊,鲜叶只采摘靠近芽头的一芽一叶或一芽两叶/三叶,采摘回来后散落摊薄在簸箕上,同时将一层一层的簸箕置于木架上,摆放...
栏目:禁忌 作者:品茶
大沁白茶系列包括白牡丹、白毫银针、白茶饼、白茶饼珍品等多个品种。其中,白牡丹是由一芽两叶手工采制而成,滋味清香鲜爽,汤色金黄透亮;白毫银针是以一芽一叶为原料,茶色嫩绿,滋味鲜爽甘醇;白茶饼是将白茶杀青...
栏目:茶常识 作者:茶百科
黄石溪毛峰(Huangshixi Maofeng] 见“九华毛峰”。九山云针(Jiushan YunzhenD 产于安徽芜湖的直条形烘青绿茶。研制于1989年。鲜叶采自福鼎大白茶良种茶园,采摘一芽一叶初展到一芽一叶,经摊青、杀青、做形、毛火
栏目:茶常识 作者:茶百科
安吉白茶和福鼎白茶的区别安吉白茶属于绿茶,不经发酵,主产于浙江安吉,是一芽一叶、一芽二叶为原料,经摊青、杀青、理条、烘干、挑拣等工序制成,其茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的特色,而福鼎白茶属于白茶,轻微...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶按原料分为哪两类白茶按原料分为白毫银针、白牡丹,采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针。白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些,比起白毫银针的单芽头,白牡丹一般要求一芽一叶或者一芽二叶,因此,...
栏目:禁忌 作者:品茶
安吉白茶是什么茶安吉白茶是绿茶,未经发酵,主产于浙江省湖州市安吉县,是历史名茶之一,安吉白茶是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料,经过摊放、杀青、理条、干燥等工艺制成,成品茶具有色泽嫩绿,茶香淡雅,滋味鲜爽...
栏目:禁忌 作者:品茶