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怎么剪茶叶一般修剪茶叶方法有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种。定型修剪：单条和双条种植的灌木型茶树定型修剪一般进行3次。第1次定型修剪：修剪时间视苗木生长的高度而定，当一年生茶苗75%～80%达到30厘...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶储存的方法有很多种，最常见的方法就是放进茶叶罐里，诸如紫砂瓦罐、不锈钢铁罐都可以储存。茶叶的储存：1、用一个紫砂瓦罐 ，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春茶产地：关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说，一种传说讲，碧螺春兴于唐代、盛于宋朝，明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺...
栏目:禁忌 作者:品茶
云雾茶属于绿茶的一种，云雾茶的产地有很多，如贵州、安徽、浙江、江西等地，其味道清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。云雾茶以色香味俱全著称，云雾茶含有很多对...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱的品尝主要是观汤色、观叶底、闻香气和看茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱的品尝方法：1、观汤...
栏目:禁忌 作者:品茶
毛尖怎么做毛尖茶的制作主要有筛分、摊放、生锅、熟锅等八个步骤。毛尖茶是绿茶的一种品种，其外形细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶有焦味是什么原因，焦味，简单来说就是烟气或者焦味。评茶的时候，有时是只烟不焦，有时只焦不烟。烟焦气是炒青绿茶、眉茶等大宗绿茶常见品质问题，其产生的原因是多方面的。主要有以下原因：1、茶叶炒制过程中...
栏目:禁忌 作者:品茶
...，而今养生保健康。老铁陈韵香氤氲，四季相伴总是春，品茶说事论
栏目:茶常识 作者:小小茶农
泡茶三要素1、茶的用量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。 每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶苏[Chasu] 茶和屠苏。陆羽《茶经》引《艺术传》：“墩煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所余茶苏而已。”(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:品茶