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铁观音和碧螺春哪个香一点?答:两者都是乌龙茶,只是品质不同。乌龙茶的特点是香气高扬,滋味醇厚,汤色红浓明亮,叶底嫩绿匀齐。而绿茶的特点是香气低沉,,滋味清淡,汤色浅绿,叶底嫩黄匀齐。这两种茶都是我们日...
栏目:茶常识 作者:品茶
碧螺春和龙井的功效与作用:碧螺春有解暑解渴、利尿生津、醒脑凝思的功效,可促进新陈代谢,有缓解火气、增进思维、消除疲劳的作用;龙井茶有生津解渴、缓解困乏、促进消化吸收的功效,可缓解干燥,有清新口气、明目...
栏目:功效 作者:品茶
庭山碧螺春茶叶有限公司正宗吗?这是一个问题。我们先来看看它的历史。早在清朝乾隆年间,就有人开始种植碧螺春,当时叫做“龙井茶”。后来,随着时间的推移,人们们把它称为“碧螺春”。它的名字是因为它的叶子像螺...
栏目:茶常识 作者:茶百科
明前碧螺春3月中旬批量上市,碧螺春,绿茶,十大名茶之一,不经过发酵,是采摘一芽一叶初展为原料,经过杀青、揉捻、搓团、显毫等工序制成,而明前碧螺春由于受到整个冬季的涵养,茶內物质丰富,且采摘时间早,因此...
栏目:禁忌 作者:品茶
秋季碧螺春茶园如何防旱抗旱由于夏季秋季节大多都是高温干旱天气,咏萌碧螺春茶叶生产单位加强茶园防旱抗旱工作显得尤为重要。高温干旱天气给来年碧螺春茶叶生产造成了较大的损失,严重时会导致幼龄茶园大量的苗木枯...
栏目:茶常识 作者:品茶
碧螺春茶为卷曲形绿茶,其外形卷曲如螺,银绿隐翠,茶毫显露,叶芽幼嫩,当地茶农形容碧螺春为“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津”,泡之,花果香浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,且韵味持久。碧螺春茶的特点...
栏目:禁忌 作者:品茶
正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春,属于绿茶类,碧螺春是典型的茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春比萨制作方法原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细长青椒1只。制法:①将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加番...
栏目:茶常识 作者:茶百科
碧螺春是什么香气根据《GB/T18957-2008洞庭碧螺春茶》标准,碧螺春为嫩香持久,同时兼具花果综合香气,并且具有持久、纯正的特点,而其香气主要来源于其“茶果间作”的种植方式,枇杷、杨梅、柑橘与茶树交相辉映,根系交...
栏目:禁忌 作者:品茶
康熙与碧螺春之间……关于碧螺春的由来,有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰,石壁里生长着几株野茶树。每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出现任何异状,当地百...
栏目:茶常识 作者:茶百科