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普洱红茶是经过完全发酵的茶品,茶性温和,刺激性相对较弱,适合肠胃不好、体质虚弱的人群饮用,不仅能改善肠道,还能增强体质,其次体寒人群、疲劳困乏人群也适合饮用普洱熟茶,可以温暖身躯,消除困乏与压力,另外...
栏目:功效 作者:品茶
秋天喝红茶的好处秋天喝红茶可以赶走秋燥,天气处于变化状态,不但温度时冷时热,空气也变得干燥,而燥气易伤肺,会引起口干舌燥、干咳,呼吸道过敏等症状。喝红茶可以预防和缓解“秋燥”秋季,我们常被鼻子过敏、皮...
栏目:功效 作者:品茶
在茶的品种选择上,以红茶为首选。因红茶偏温,含咖啡碱多于绿茶和花茶,提神作用强,在温胃消食方面也胜过一筹。饮茶误区保温杯泡茶:保温杯能保持饮用水的一定温度,冬春季节尤适合,但用来泡茶就不妙了。因为茶叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...公道杯、茶杯,用开水将茶具烫洗一次并倒掉废水,将5g红茶投入盖碗中(茶水比例为1:20),之后提起水壶沿着碗壁环绕注水(水温为95℃),注入盖碗七分满,然后浸泡5s时间,最后将茶汤滤出饮用,一般可冲泡5次。红
栏目:冲泡 作者:品茶
滇红是产于云南地区的红茶茶品。云南地区风景秀丽,山地茂密,海拔高,溪流密布,滇红茶因其优异的品质备受人们关注。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、...
栏目:茶常识 作者:茶百科
本发明公开了一种花香型红茶的加工方法。本发明加工方法包括如下步骤:(1)茶叶原料采摘、晾青;(2)经下午4~6点的太阳光晒茶叶;(3)将茶叶冷却、摇青、摊晾;(4)待叶片青色消退、花香略显时揉捻;(5)将揉捻后的茶叶进行发酵,直...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
民国南京国民政府为挽救垂危的华茶,限制茶栈势力的膨胀,支持皖赣两省政府发动了声势浩大的茶叶统制运动,尝试将两省红茶统一运销,以节约成本,促进茶叶生产的发展。完成机构:北京师范大学,北京 100875
栏目:茶常识 作者:茶百科
祁门红茶的现状与发展是当地政府和我省茶业界科技工作者、商业从业人员都非常关心的话题,振兴祁红的决策和发展祁红的计略常见于政府工作和报刊文章中。由于广大生产科技人员的不断开发创新,祁红毛峰、祁红香螺、祁...
栏目:茶常识 作者:品茶
...、古田、沙县等地。近年来江西的铅山一带也有出产工夫红茶,其种类主要有:祁门工夫:主产安徽省祁门县
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶史追溯宜昌红茶 - 茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”...
栏目:茶常识 作者:茶百科