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在桂西北大王山区枣壮族人聚居的山区，很久以前就发现一种野生的灌木，其叶煮水喝，甜滋滋的且十分清香。长期以来，民间就把其树叶加工当茶饮用，故名"甜茶"。.经植物学家鉴定，甜茶(Rubus Suauissimus Siee)为蔷薇科悬钩子属...
栏目:茶常识 作者:品茶
佛门的茶事活动，与新式的禅林经济为特定的“农禅并重”密切相关正是农禅，为茶、禅的结合提供了物质基础。约八世纪中叶，马祖道一率先在江西倡行“农禅结合”的习禅生活方式，鼓励门徒自给自足。其弟子百丈怀海在江...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
很久很久以前，在三江源头的崇山峻岭中，生活着羌族部落，由于部落纷争，长年征战，羌族的一支(部落)为避免遭受战乱之苦，顺江而下，这个民族来到此地，首称一郎族，后改为二郎族，往后称为布郎族。由于处居山林，常...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
秦汉至西晋时期，既是巴蜀茶业继续持盛的时期，也是中国茶业由巴蜀走向全国和茶业重心开始东移的重要阶段。⑴ 晋南北朝茶叶生产的发展晋代及南北朝茶叶生产的发展，是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
金奖惠明茶（又称惠明茶），茶因僧名，始于唐，闻于宋，传于清，扬于民（国），盛于今。惠明茶品质优异，明成化十八年（1482）即成为朝庭贡品；1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，从此名扬四海、誉满全球。之后，在历届...
栏目:茶常识 作者:品茶
俄罗斯人第一次接触茶的时间是在1567年，当年到过中国的两位哥萨克首领彼得罗夫和亚雷舍夫曾经描述过一种不知名的稀奇的中国饮品，这种饮品在当时的西伯利亚东南部及中亚地区已经比较普及，但可能因为哥萨克首领的描...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...匀毛尖茶的历史，以及都匀毛尖茶的制作工艺。他说，茶文化是中华民族的优秀传统文化，也是我们中华民族宝贵的精神财富。“我们要继承和发扬好这一一文化遗产，让更多的人了解和喜爱茶文化。同时，他希望通过此次活动...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
元代与明代泡茶的方式及文化元代与明代饮茶到了元、明时期，基本上摒除了饼茶，改成条形绿茶，所以饮茶时不再碾成粉末，而是全叶冲泡。明朝陆树声在《茶花记》中所叙述的方法是：当夏天炎热时，先把开水注入后放茶叶...
栏目:常识 作者:品茶
秦朝的饮食文化是什么样的,主食是以什么为主秦朝离现在2000多年，在饮食方面与现代社会差异很大。先不管能吃什么，就是当下司空见惯的炊具，比如铁炒锅，秦朝还没有，所以现在厨师必备的技能“颠勺”，在秦朝也还没出...
栏目:历史探究 作者:众妙之门
...就在刚刚！我国首个以船政为主题的博物馆——中国船政文化博物馆新展对外开放啦~在这里，有三件国家一级文物还有不少展品首次亮相喔~博物馆展厅面积约 2600平方米共有5层展览分为“船政成功”“育才强邦”“制器救国”...
栏目:国学文化 作者:遇见福州