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...碗能保持茶叶的原味，不会会出现苦涩味。最后，要选择紫砂壶，因为紫砂壶泡茶汤色更好，而且不容易变色。如果你想喝浓茶，可
栏目:茶常识 作者:品茶
...温杯泡，安化黑茶属于后发酵茶，冲泡茶具可选择盖碗、紫砂壶、快客杯、飘逸杯、保温杯等，其中盖碗和紫砂壶冲泡为佳，而保温杯也可以冲泡安化黑茶，但一定要购买正规生产的保温杯，同时冲泡过程中也不宜浸泡时间过长...
栏目:功效 作者:品茶
...用的工具一直就只有两种，一种是陶瓷所做的，另一种是紫砂。陶瓷做的是盖碗和小茶壶，紫砂就只有小茶壶一样。炉和锅现在一般在用的是一种只有一个小蕊芯的煤气炉，锅就是玻璃所做的一种小水锅。最原始在用的小碳炉和...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
“一壶不事二茶”即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此，一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫砂壶作为中国传统的工艺品，与奇石、兰花一起被古人并称为文人三雅。近些年，随着十几万甚至上百万天价的紫砂壶频频出现，它在收藏市场上的每一个波动，也都牵引着大家关注。 6月24日，记者走访鲁园古玩城并采访了...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶器中的吉瑞之兽貔貅以瑞兽入壶是紫砂壶中常见的款式，它们不仅生动有趣，还有着丰富美好的寓意。其中就有这么一只神兽，它在我们的生活中十分常见，在人们心中的地位非常重要。清 紫砂貔貅貔貅，又名辟邪、天禄、...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶出水是好是差有一些传统的说法，在紫砂文化的经典著作中，不同的艺人对于茶壶出水的说法也有所不同，这里列出几条：其一：徐秀棠先生谈：“从茶壶中倾倒出来的茶水‘圆柱’要光滑不散落，这种不散乱的‘圆柱’...
栏目:茶常识 作者:茶百科
与紫砂壶一样，材质上佳的茶宠经过人长时间把玩或茶水滋养后，会变得更加温润可人、茶香四溢，同时还具有一定的升值潜力。你如果用杯里的茶水浇到桌上的紫砂“茶宠”，“噗、噗、噗”地声响，就可看到，在一阵氤氲过...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
铁观音茶一次泡几克玻璃杯：使用300ml左右的玻璃杯茶具冲泡铁观音，一次泡6克左右。紫砂壶：使用110ml容量的紫砂壶，一次泡8克左右。盖碗：依据《DB35/T1623-2016》铁观音冲泡与品鉴方法，一次泡7克左右。香型：依照110ml的
栏目:冲泡 作者:品茶
一件优秀作品必备的四要素当今的紫砂艺术讲究创新与传统结合，这是亘古不变的真理，我认为紫砂作品的创新不仅仅只是停留在造型设计的层面上，我们应该从制作工艺、文化内涵中寻求一种合适的创新。这种创新可以来源于...
栏目:茶常识 作者:小小茶农