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绿茶泡茶水温应该控制在85℃-90℃左右，这是因为这个温度能够最大限度地保留绿茶中的营养成分和香气，同时也避免了因水温过高而破坏绿茶的味道和口感。如果水温过高，会导致茶叶中的苦涩成分大量溶出，口感变差；如果...
栏目:茶常识 作者:品茶
2018年的白茶价格整体呈现上涨趋势。其中，名优白茶、毛尖白茶、福鼎白茶等品种的价格涨幅较大，有的品种甚至出现了倍数级别的涨幅。不过，平均来看，白茶的价格并没有超过往年过多，都在可接受的范围之内。同时，随...
栏目:茶常识 作者:品茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶类。它的级别分为一级毛峰、二级毛峰、三级毛峰、四级毛峰及普通毛峰等。其中，一级毛峰是指精选最好的茶芽制成，色泽鲜绿、香气高雅、味道醇厚。二级毛峰稍有不同，品质略逊于...
栏目:茶常识 作者:品茶
勐海早春普洱生茶的特点：香气清新，滋味醇厚，汤色红艳明亮，叶底匀整柔软。这些特点都是勐海早春普洱生茶的共同特点。但是，也有一些不同的地方，下面我们一起来看看吧。首先，我们来看看勐海早春普洱生茶的外形特...
栏目:茶常识 作者:品茶
日照茶叶基地位于山东省日照市，在东海之滨的气候和土壤条件下，栽种出品质上乘的茶叶。这里是中国绿茶生产基地之一，主要品种有碧螺春、龙井等。基地采用无公害种植技术，注重生态环境保护，对于茶叶的质量和口感有...
栏目:茶常识 作者:品茶
老白茶功效：老白茶茶性温和，富含大量茶多酚，氨基酸等物质，有缓解火气，提神醒脑的功效，可促进身体新陈代谢，有滋润嗓子，生津解渴的功效；其次老白茶含有丰富的咖啡碱与维生素，饮用有缓解困乏，改善眼部疲劳的...
栏目:功效 作者:品茶
崂山绿茶功效：崂山绿茶富含茶多酚及咖啡碱等物质，饮用崂山绿茶有缓解火气，生津止渴的的功效，有提神醒脑，补充水分，抗氧化的功效；其次崂山绿茶含较多氨基酸、维生素，饮用有促进消化，缓解视觉疲劳的功效。崂山...
栏目:功效 作者:品茶
喝白茶好处喝白茶好处：白茶属微发酵茶，内含有大量氨基酸，维生素，蛋白质等物质，长期饮用可缓解火气，提神醒脑，镇静宁神，同时促进身体新陈代谢，补充身体所需水分，另外白茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，饮用有缓...
栏目:功效 作者:品茶
白茶会过期，白茶的储存应符合GB/T30375的规定，可长期存放，但长期存放不代表永久，一般可以存放10~20年左右，另外，存放的过程中，如存放不当，湿度过大，温度过高，异味浸入等，都会导致白茶提前过期或变质，因此在存...
栏目:存放 作者:品茶
保存黑茶需要注意透气性、干燥、防异味、防潮，黑茶（散茶）可用牛皮纸、篾篓、陶罐装好，然后放置在书房或茶室等阴凉处；而小篓装的黑茶或饼茶可将茶饼整理好，然后放入干净、无异味的纸箱中，并封好，保证透气良好...
栏目:存放 作者:品茶