大道家园传统文化

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2631. 冲茶小常识 [3%]

冲茶小常识从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,...

栏目:茶常识 作者:品茶

2632. 湖北茶史(唐宋) [3%]

唐宋时期的茶业唐宋时期,是我国封建社会的鼎盛时期。相对来说,国家富强,经济繁荣,社会较为安定,人民生活较宽裕。上至帝王将相,下到布衣百姓,饮茶蔚然成风。正如陆羽所说:“两都并荆、渝间,以为比屋之饮”。...

栏目:茶常识 作者:品茶

2633. 都匀毛尖品饮方法 [3%]

都匀毛尖品饮方法都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小...

栏目:茶常识 作者:品茶

2634. 城镇茶馆的兴起 [3%]

城镇茶馆的兴起 茶馆又名茶肆、茶楼、茶店,是社会上饮茶相当发展情况下才产 生的一种文化现象。茶馆和饭店、酒肆,同是我国城镇商业和饮食文 化的重要构成。所以,茶馆的发展,受饭店酒铺的影响也较多。如《 梦粱录...

栏目:茶常识 作者:品茶

2635. 中国各地饮茶习俗 [3%]

中国各地饮茶习俗中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”...

栏目:茶常识 作者:品茶

2636. 广州品早茶 [3%]

广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问"饮左茶未",以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是"食在广州"的一大特色。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要...

栏目:茶常识 作者:品茶

2637. 荷兰的饮茶方式 [3%]

荷兰的饮茶方式荷兰的饮茶方式提起西方人饮茶,人们自然会联想起世界的茶消费王国——英国。其实,最初将茶传到欧洲的,是荷兰商船。远在17世纪初期,荷兰商人就凭借航海的优势,从澳门装运到中国的绿茶到爪哇,再转...

栏目:茶常识 作者:品茶

2638. 宋代五大名窑 [3%]

陶瓷是我国古代伟大发明之一。在我国制瓷史上宋代是空前繁荣的时期,相继出现了举世闻名的官、哥、汝、定、钧诸窑,号称“宋代五大名窑”。宋代以前,我国瓷器的釉色主要有青釉和白釉两种。到了宋代,创造了红色釉,...

栏目:茶常识 作者:品茶

2639. 阳台观云舞 [3%]

...,我一手提藤椅,一手端茶盅,步入阳台,端坐其中,边品茶,边观云舞,其乐融融。仰视天空云满天,云儿队把我迎,仔仔细细把云看,白、黑、红、黄甚分明。白云,洁白如乳,形如棉花,人称棉花云;黑云,黑得如炭,形...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

2640. 余庆茶韵 [3%]

茶在我看来,有点像某些压在箱底的陈年往事,越泡越开,直到纤毫毕现、面目全非。干枯萎谢化为沉在水底的柔软肉感,叫人反倒局促,不知这封慢慢写来的水中书信,还能不能读得懂。所以茶轻易喝不得,费心。咖啡倒是好...

栏目:茶常识 作者:品茶