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...茶品。白茶不经揉捻、发酵，只经萎凋、干燥制成，因此茶叶内质丰厚，滋味甜爽，而冲泡白茶分为温杯洁具、投茶、注水、冲泡、出汤五个步骤。冲泡时需要注意投茶
栏目:冲泡 作者:品茶
...基有一定的效果。而每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。1、预防癌症；茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质
栏目:禁忌 作者:品茶
...青柑用什么泡最好盖碗：白瓷盖碗泡小青柑，能真实还原茶叶的香气、滋味，其次出汤方便，易控制出汤时间。玻璃杯：使用简单、方便，随时随地取出一颗小青柑，放入杯中冲水后便能饮用。飘逸杯：具有茶水分离的效果，冲...
栏目:茶器 作者:品茶
...老年人，不但爱喝茶，还爱喝浓茶，往往一杯茶中，半杯茶叶。但要知道，常喝浓茶会损害健康。老年人肠胃功能下降，常饮浓茶会冲淡胃液，影响正常消化功能，造成腹痛、腹胀，甚至造成十
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
家乡方言里，喝茶，是叫吃茶。即使不是实打实地拿出茶叶来泡，只是口渴了，要喝杯白水，不叫喝水，也叫吃茶。喝酒同理，叫吃酒。在方言里经常可以能找到一些古文的读音和用法，玩耍叫嬉戏，溪的发音不是西而是期，诸...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，等待3分钟左右，待茶叶完全浸润后，即可品饮信阳毛
栏目:冲泡 作者:品茶
...不要空腹饮用，否则容易刺激胃粘膜，引起胃痛。另外，茶叶中的咖啡因
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶杯都是玻璃杯，这样的杯子透光性好，可以清楚地看到茶叶的色泽，但是玻璃杯不耐热，容易烫手，所以建议大家使用陶瓷杯。如果家里有小孩，最好不要用玻璃杯，因为小孩子的牙齿比较脆弱，喝茶的时候很容易被烫伤。另
栏目:茶常识 作者:品茶
...将3g绿茶投入玻璃杯，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余七分满的水，等待3
栏目:冲泡 作者:品茶
...。【制法】香蕉去皮，切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡，焖5分钟后取汁，并兑入放香蕉的杯中。10分钟后，调入蜂蜜即成。【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。【应用】适用于
栏目:茶常识 作者:小小茶农