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菊花，常见的多年生菊科草本植物。泡水饮用味道微苦，通常和冰糖、蜂蜜搭配饮用。菊花的功效有很多，如降血压、明目和提神等。一、降血压：菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人...
栏目:禁忌 作者:品茶
英德红茶的特点是外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全(佳)。叶茶：...
栏目:禁忌 作者:品茶
...判断。看绿茶的好坏方法判断：1、看颜色，好的绿茶制品茶颜色翠绿或黄绿，油润有光芒，而劣质的绿茶颜色晦暗、深褐，没有光芒。2、闻香气，上品的绿茶清香高扬，有淡淡的兰花香、板栗
栏目:禁忌 作者:品茶
水果茶是一种天然的养生方式，很多年轻人都喜欢，加入不同的水果有不同的效果，而且在家就可以制作一杯诚意满满的水果茶。准备材料：红茶或者绿茶1包、新鲜柠檬半个、苹果1个、梨1个、草莓5个、蜂蜜适量、水适量。具...
栏目:禁忌 作者:品茶
隔夜茶一般是指：头天下午或傍晚冲泡的茶汤，放到第二天早上，经过了一个晚上的茶水，也可以说是泡了10个小时以上的茶。以前还有隔夜茶致癌的说法，但食品专家早在80年代就给出定论，不会致癌。那么，茶水放置一段时...
栏目:禁忌 作者:品茶
金刚碧绿主产于河南商城境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围，这里云雾响泉、山花芳香、山阴高寒、清气沃壤，共同孕育金刚台肥壮柔嫩、品质超绝的茶芽，为制造独具风格的金刚碧绿名茶提供了优异品质的先决条件。金...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝红茶的好处红茶含有丰富的营养元素，包括维生素A、胡萝卜素、钙、磷、镁等。红茶有促进食欲、帮助肠胃消化、利尿消水肿等多种功效。一、 红茶第一大好处是抗癌，实验研究表明，红茶含有多种抗癌的物质，平时多喝红...
栏目:禁忌 作者:品茶
“岩韵”与气候、土质有关武夷山一年四季，年平均温度17.9℃，降雨量2000mm左右，平均相对湿度在80%，日照较短，无风害和冻害。境内阳光多漫射光，构成温湿度、风速、光照等相互协调的自然小环境。所以，即使是同一种茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
闽南茶俗在厦门最负盛名的是安溪茶。安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄。除入口略有苦涩。入喉后渐渐变甜。韵味无穷。在厦门，饮茶叫作泡茶。泡茶的程序十分繁琐。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。...
栏目:茶常识 作者:品茶
如何选择泡茶器具,泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具呢?古人云：器为茶之父，只有选择对了，才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显，同时，一件高雅精美的茶具，还具有欣赏价值，富...
栏目:茶常识 作者:品茶