大道家园传统文化

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2831. 拼配大红袍是不是就不好 [5%]

...叶生产过程是一种很特殊的过程。由于茶青的来源不一、采摘的时间不一、做青技术不一,每一个

栏目:禁忌 作者:品茶

2832. 普洱茶的制作工艺流程简介 [5%]

...,一共有10个流程之多。1、日凋:即日光萎凋,即茶叶刚采摘下来,在阳光下晒干到一定程度。到了近代,一些地方也存在一些用热风萎凋的情况。2、摊凉:散失鲜叶中一部分水分,在走水过程中有一些香气物质形成。3、杀青...

栏目:禁忌 作者:品茶

2833. 安吉白茶是什么茶品种,(白茶属于什么茶?) [5%]

...因素是制作工艺。安吉白茶正是遵循绿茶的制茶工艺,经采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保

栏目:禁忌 作者:品茶

2834. 冬季喝紫苏茶可缓解感冒症状 [5%]

...草学家将紫苏视为神圣的植物,不洁之人必须保持距离,采摘者要身穿干净衣物,举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前,我国最早的一部词典《尔雅》如此描述:取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥,长服令人体白身香。其实,优雅泛...

栏目:杂谈 作者:医案日记

2835. 绿茶之蒸、炒、烘、晒你都造么, [5%]

...绿茶,其性凉,以之抗热可平衡阴阳。一般绿茶的制作是采摘鲜嫩的芽叶,通过高温杀青,不发酵,以保持其应有的翠绿色泽,形成特有的色、香、

栏目:茶常识 作者:茶百科

2836. 关于明前茶的保存方法介绍 [5%]

...明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。那么明前茶应该怎样保存呢?下面就关于明前茶

栏目:茶常识 作者:小小茶农

2837. 野生小种特级红茶值多少钱 [5%]

...竟野生小种特级红茶值多少钱?答案并不简单。从产地、采摘季节到制作工

栏目:茶常识 作者:品茶

2838. 大益普洱的编号有啥含义 [5%]

...由年份、产区和等级组成的。其中,年份表明了普洱茶的采摘年份,产区指示了普洱茶的原产地,而等级是对普洱茶质量的评定。例如,“7572”编号代表了1975年、七子山产区、二级普洱茶的组合。这种编号系统帮助消费者更好...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

2839. 树柿子怎么脱涩,柿子的食用价值_ [5%]

...经脱涩。而前者(中国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质

栏目:健康生活 作者:佚名

2840. 秋葵是不是能生吃 [5%]

...生吃秋葵是不是能生吃黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。而且,它的肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。甚...

栏目:秋季食疗 作者:佚名