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茶的养生功效我们都比较清楚，但茶的品种很多，各种花花草草都能入茶，它们都分别有哪些养生功效呢?枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时...
栏目:茶常识 作者:品茶
庄晚芳，原名庄友礼，笔名庄友、庄骥、挽风、茗叟。茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家我国茶树栽培学科的奠基人之一。毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才。在茶树生物学特性和根系研究方面取得了成果。...
栏目:茶常识 作者:品茶
于丹说茶一茶字的构造如此之美，看着这个字就让人生发想象。人和草和树在一起，就是茶。看古人茶字的书法，那就像一个衣袂飘飘的少女。茶，叫着的时候，就有一种感情出口了。茶香缭绕，那种清幽的气息弥漫了整个世界...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶树的扦插繁殖豫南山区桐柏县地处南北气候过渡区域的桐柏山腹地，光、热、水、气、土等自然资源为茶树的生长创造了独特的环境条件，目前，发展面积近2．7万亩，年产优质茶叶110万千克，远销全国各地。完成机构：河南...
栏目:茶常识 作者:品茶
苏轼的《叶嘉传》苏东坡的散文，向来与唐代的韩愈，柳宗元和同时代的欧阳修相并称。他的散文善于随机生发，翻空出新。《叶嘉传》以拟人手法，铺陈茶叶历史、性状、功能诸方面的内容，其中情节起伏，对话精彩，读来有...
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美好观音韵说起安溪铁观音，最让人魂牵梦系的莫过于“观音韵”。可当你问起“韵”为何物时，往往得到一些语焉不详的回答。去问评茶师，他会给你一堆生涩的专业术语。去问老茶客，他会顾左右而言它，说什么“观音韵”...
栏目:茶常识 作者:品茶
白毫银针的冲泡方法白毫银针外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，冲泡起来优雅动人，非常漂亮。那么白毫银针的冲泡方法有哪些? 怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感?具体来说，白毫银针的冲...
栏目:茶常识 作者:品茶
工夫红茶属于红茶类，是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩，制工精细，外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而甘浓，汤色，叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。按产地的不同，工夫红茶可分为“...
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福建绿茶石亭绿[Shitinglti] 亦称“石亭茶”。产于福建南安丰州乡九日山与莲花峰一带的炒青绿茶。最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年(376)的“莲花茶襟”石刻，为福建最早有关茶的石刻，产茶有1600余年的历史，因莲...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶姑（七律）甘霖普降清明到，纵目层峦尽翠微。岭上歌声传四野，园中笑语喜双眉。新芽嫩叶精心采，重炒轻揉巧手挥。一盏佳茗情意重， 郎君品饮畅心扉。
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