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导读：碧螺春属于绿茶，十大名茶之一，其属性为不发酵，性偏寒，又被称之为洞庭碧螺春，炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。碧螺春属于绿茶，不发酵，性偏寒，...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春产地和特点碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山，碧螺春属于传统绿茶，是采摘鲜嫩芽头，经杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工序制成，其成品茶具形美、色艳、香浓、味醇的显著...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春怎样鉴别好坏碧螺春怎样鉴别好坏：首先看碧螺春外形，条索纤细卷曲呈螺形，茶毫显露，无黄叶老片，如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶；其次碧螺春滋味鲜醇，果香馥郁，汤色嫩绿，芽大叶小，如有异味且叶底散...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春的泡法： 1、因为 碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。 2、碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是碧螺春的泡法：1、因为碧螺春叶面较嫩，所以...
栏目:茶常识 作者:品茶
碧螺春产地在苏州什么地方碧螺春产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，因此也称洞庭碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，当地...
栏目:禁忌 作者:品茶
怀孕能喝碧螺春么怀孕是可以喝碧螺春的，怀孕期间适量的喝点淡茶，是可以的。孕妇喝碧螺春的理由：1、茶叶的品种有很多，其中的茶叶所含成分也不同，功效也会不同。2、绿茶中含锌量极其的丰富，锌元素对于胎儿的正常...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春是什么茶碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又称之为洞庭碧螺春。碧螺春在唐朝时期就被列为贡品，该茶茶条索紧结，卷曲如螺，白毫...
栏目:禁忌 作者:品茶
碧螺春功效碧螺春功效：碧螺春属于绿茶类，茶性偏寒，未经发酵，碧螺春含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用碧螺春提神醒脑，改善疲乏，缓解皮肤干燥，具有生津止渴，舒缓心情的作用；另外碧螺春茶内的氨基酸，矿物质有助...
栏目:功效 作者:品茶
如何鉴别碧螺春的好坏鉴别碧螺春的好坏可以从碧螺春茶叶的外形、香气、颜色和小绒毛入手。1、外形：碧螺春的干茶叶看起来比较纤细，还有点卷曲，看起来有点螺形状，碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛，茶叶的颜...
栏目:禁忌 作者:品茶
为什么碧螺春喝着苦碧螺春喝着苦有3个原因：其一，水温过高，冲泡碧螺春的水温过高导致咖啡碱、茶多酚物质析出过多，茶汤苦涩；其二，碧螺春属于不发酵茶，盖子盖久了也会导致茶汤浓度过高，苦涩度增加；其三，冲泡...
栏目:冲泡 作者:品茶