大道家园传统文化

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291. 茶故事(连载)五:螺春 [10%]

...得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“螺春”。这即是螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙

栏目:茶常识 作者:小小茶农

292. 特级螺春预计本月上市 [10%]

螺春是我国名优绿茶,不经风味独特鲜爽,滋味醇厚宜人,还具有众多保健功效。这几天,天气好了,踏青的市民也多了,到了东西山,市民们最关心的就是,今年的洞庭螺春新茶,长势到底情况怎么样了,什么时候能上市...

栏目:茶常识 作者:茶百科

293. 螺春还有一个名字叫什么 [10%]

螺春的另一个名字叫吓煞人香,说起它的名称之来历,这里面还有个趣味盎然的故事:螺春原名吓煞人香,一定会觉得这个名字怪怪的,是怎么叫起来的呢?相传在清康熙年间,有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂...

栏目:禁忌 作者:品茶

294. 螺春龙井毛尖哪个好喝 [10%]

螺春龙井毛尖哪个好喝中国茶文化源远流长,其代表品种螺春、龙井与毛尖更是备受推崇。这三种茶以其种植地、采摘季节、制作工艺等因素不同,呈现出各自独特的风味与特点。但是,对于许多茶友们来说,选择其中一种...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

295. 螺春等级划分标准 [10%]

螺春等级划分标准根据《GB/T18957-2008洞庭螺春茶》文件,(洞庭)碧露春根据感官指标分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特级一等、二等,鲜嫩程度高,茶毫满披,汤色清鲜甘醇,叶底多芽,而一...

栏目:禁忌 作者:品茶

296. 施跃文:螺春炒茶王的传奇 [10%]

阳春三月,泡一杯螺春,徜徉于午后暖暖的阳光,偷得浮生半日闲。螺春茶以“一嫩三鲜”被誉为“天下第一茶”。然而,你知道它是怎么从一片翠叶“变幻”成茶中珍品——螺春的吗?今天就让我们一起来揭开炒茶的神...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

297. 品味螺春 [10%]

品味螺春 因为喜欢那淡淡的嫩绿胜过墙头一抹妖娆的艳丽,所以便固执的喜欢了阳春三月的碧螺。 原以为,只要坐在书桌前,拂去那惹了一身的浮躁与纷扰,气定神闲地专注于释放满壶的春色;真的以为,只要用干净的手捏...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

298. 螺春茶叶的传说和来历 [10%]

螺春茶叶的传说和来历螺春茶叶的传说和来历。这里的人们世代以采茶为生,他们的祖先是明朝年间从江西迁徙而来的客家人,因为家境贫寒,为了生存,他们不得不背井离乡,来到这里谋谋生。在茶山上,他们一边采茶,...

栏目:茶常识 作者:品茶

299. 4克螺春用手抓应该是多少 [10%]

4克螺春用手抓为三指并拢的一小撮,螺春是绿茶中的名优茶品,日常冲泡时,其茶水比例为1:50,即200毫升的玻璃杯,投茶4克即可,另外,冲泡时可先用开水汤杯,之后再进行冲泡,注水完毕后,等待三五分钟,便可饮用。...

栏目:禁忌 作者:品茶

300. 喝螺春的方法 [10%]

洞庭螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着螺春花香果味。...

栏目:茶常识 作者:小小茶农