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红茶怎么泡比较好:冲泡前先准备好茶具、一壶开水、红茶4克,将红茶用茶匙置入盖碗中,茶水比例为1:30,将95℃的水倒入盖碗中先进行洗茶,洗茶完毕后迅速倒掉,然后再次沿碗壁注水七分满,盖上盖,7秒后倒出茶汤至公道...
栏目:冲泡 作者:品茶
前言:泡出一壶好茶,除了好茶以外,泡茶的茶具也很关键,如何选择泡茶的茶具才好呢?首先呢,含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶,因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了...
栏目:茶器 作者:品茶
...茶怎么泡好喝准备一只白瓷杯(350ml左右)、5颗玫瑰花、一壶开水,首先用开水将杯具烫洗干净,然后将8颗玫瑰花茶投入杯中,可适度摇香,之后再沿着杯壁环绕注水(七分满),水温为80~85℃,注水后可盖上盖子,闷泡3~5分钟...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶用量指的是冲泡时每一杯或每一壶放入茶叶的量。茶叶用量的多少取决于以下三个因素。茶具大小茶具容量大,需要注入的水量就多,自然也就需要投入更多的茶叶;反之,茶具容量小,所需的茶叶量也就少。茶叶种类茶叶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...叶的不同,用不同温度的水,严格把握好时间,才会泡出一壶适合自己的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
王琼:羡慕杯中的茶“沏一壶茶,独啜,看来清寂,实际很美。横千年,竖万里,思绪驰骋。”这段感悟来自王琼的散文集《白云流霞》,那就是杯中香片牵出的遐想。当代人,难以描述“乐而忘忧”是什么样的生活,人们容易...
栏目:茶常识 作者:茶百科
首先取出一颗天马小青柑、准备一壶开水、一只盖碗,先用开水将盖碗等茶具烫洗干净,接着用剪刀剪开小青柑泡袋,并将其放入盖碗中,取出小青柑顶部盖子,提起水壶,对准小青柑顶部注水,第一泡为洗茶不饮用,再次注水...
栏目:冲泡 作者:品茶
准备一只盖碗(110ml)、8g六堡茶、一壶开水,首先用开水将茶具充分烫洗一遍,之后将8g六堡茶投入盖碗之中,采用定点注水的方式,循序渐进的将开水注入碗中,之后立马将茶汤倒出,第一泡为洗茶不饮用,再次注入开水后,...
栏目:冲泡 作者:品茶
准备一只玻璃杯、5g安吉白茶、一壶开水,用开水将玻璃杯烫洗一遍,将5g茶叶投入玻璃杯中,先注入玻璃杯1/3的水( 水温为80~85℃),摇杯润茶3~5秒时间,然后再次注入玻璃杯七分满的水,注水后稍等5分钟时间即可饮用。安吉...
栏目:冲泡 作者:品茶
准备5g滇红茶、一壶开水、一只公道杯,用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,之后将5g滇红茶缓慢投入盖碗之中,提起茶壶,沿着盖碗杯壁环绕注水(七分满),注水后即可快速将茶汤倒入公道杯,最后将均匀的茶汤倒...
栏目:冲泡 作者:品茶