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红茶是中国六大茶叶之一，是世界消费量最大的茶叶，属于全发酵茶叶。红茶有哪些种类：1、祁门工夫：在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。国内生产最多的是工夫红茶，其中最出名的是祁门红...
栏目:茶器 作者:品茶
莓茶怎么冲泡莓茶是一种野生藤本植物，又称土家神茶，莓茶含有丰富内含物质以及元素，适宜日常饮用，而冲泡莓茶分为温杯洁具、投茶、冲泡、饮用四个步骤，即先用开水烫洗茶杯，之后投入4克莓茶，用90℃以上水温冲泡，...
栏目:禁忌 作者:品茶
六堡茶为历史名茶，国家地理标志产品，属于高档名优茶品品牌。《苍梧县志》记载：“茶产多贤乡六堡，味醇隔宿而不变，茶色香味俱佳”，说的就是苍梧六堡茶。而在清嘉庆年间，六堡茶更因其特殊的槟榔香而位列24大名茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，下面为大家介绍一些花草茶搭配大全，不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此，大家在...
栏目:禁忌 作者:品茶
信阳毛尖属于绿茶，不发酵茶，是十大名茶之一，同时也是河南省著名特产之一。一句话概括：细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿。产地：河南省信阳市“五云两潭”一带。工艺：杀青、揉捻、分筛、理条、干燥等...
栏目:禁忌 作者:品茶
中国三大红茶产地中国三大红茶的产地为安徽祁门、福建武夷山、云南凤庆。祁门红茶：产地为安徽省祁门、东至、贵池、石台等地，尤以祁门历口、闪里为佳。正山小种：产地为福建省武夷山桐木村，东至麻粟，西至挂墩，南...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶的种类有哪些红茶：祁门工夫、滇红工夫、九曲红梅、川红工夫、金骏眉、正山小种等。绿茶：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露等。白茶：白毫银针、贡眉、白牡丹。乌龙茶：铁观音、凤凰单丛、大红袍...
栏目:禁忌 作者:品茶
台湾茶叶有哪些台湾是我国产茶大省，其茶叶品种丰富多样，且品质优良，有冻顶乌龙、蜜香红茶、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大禹岭高山茶、人参乌龙茶、四季春茶、金萱茶、三峡龙井、木栅铁观音、日月潭红茶、杉...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶分为白茶、红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六类，白茶滋味醇爽，汤色黄绿；红茶属性温和，汤色红亮；绿茶清汤绿叶，鲜爽回甘；青茶色泽绿褐，香高味醇；黄茶黄汤黄叶，鲜甜爽口；黑茶陈香显著，醇厚耐泡...
栏目:禁忌 作者:品茶
奶白茶的特点为叶色奶白，氨基酸含量高，因此滋味鲜爽甘甜，奶白茶是茶树基因突变的白化茶，由于采用绿茶的工艺制成，因此属于绿茶，奶白茶外形匀齐，形似兰花，茶色嫩黄隐绿，香气柔和细腻，且滋味鲜醇爽口，略显奶...
栏目:禁忌 作者:品茶