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茶官[Tea officer] 旧时为管理茶务所设的官吏。《四库全书总目》卷一一五著录《宣和北苑贡茶录》-卷，《提要》云：“考茗饮盛于唐，至南唐始立茶官。”(本文来源：中国茶叶大辞典)
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茶役 [Tea waiter]①有关茶务的劳役。唐代袁高《茶山》诗：“田亡辍耕农耒，采采实苦辛；一夫旦当役，尽室皆同臻。”②亦称“茶房”，茶馆中的仆役。参见“茶房③”。(本文来源：中国茶叶大辞典)
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