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如何鉴赏茶叶的名、形、色、香之美唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道：“山实东南秀，茶称瑞草魁。”瑞草是神话传说中的仙草，瑞草是美的，茶是瑞草的魁首，茶当然更美。面对同样的茶，茶商用功利的眼光看茶，审评...
栏目:禁忌 作者:品茶
如何选购黄茶可以从茶叶特征入手黄茶属于轻微发酵茶类，其特点为叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽。那么如何选购一款好的黄茶呢，可以从这些点出发：1.看外形成品黄茶芽叶肥硕挺直，叶片整齐，茶芽之间呈现出金黄发亮的...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶里放蜂蜜可以喝吗？蜂蜜是一种天然的营养品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有滋阴润燥、补中益气、解毒止痛等功效。蜂蜜的主要成分分为葡萄糖和果糖，这两种糖都是单糖，容易被人体吸收，所以...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶出口百问7丨一文带你读懂世界名茶以及茶叶进出口知识茶，起源于中国，盛行世界，享有“液体黄金”的美誉。茶是世界三大饮料之一，全球约有30亿人有饮茶习惯。一、世界名茶介绍1、享誉海内外的中国茶安溪铁观音乌...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶中含有哪些主要有机物茶叶中含有的有机物为茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、生物碱、芳香物质、色素、维生素、酶类、糖类、果胶等，其中茶多酚占干物质总量的20~35%；蛋白质为20~30%；氨基酸为1~4%；糖类为20~25%；生物...
栏目:禁忌 作者:品茶
康乐茶叶康乐茶叶，以及一些特色农产品。这些都是当地的特色产品，在市场上非常受欢迎。而且，这些特色农产品的价格也不是很高，所以吸引了很多游客客前往购买。在这里，我们可以看到很多的农民朋友在自家的田地里忙...
栏目:茶常识 作者:品茶
东半山有哪些茶叶东半山山头众多，出产的茶叶有忙蚌普洱茶、坝糯普洱茶、那焦普洱茶、正气塘普洱茶、坝歪普洱茶等。东半山终年云雾笼罩，枝繁叶茂，日照充足，茶树长势高大，树冠开展，叶密且被多绒毛，出产的茶叶更...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶流通之清代茶税清代茶税[Tea tax in Qing Dynasty] 清代茶叶税收。清初，曾短期实行过茶叶自由买卖征收商税之制，后基本上沿用宋、明榷茶旧制，或榷茶收税并用。《清会典 茶课》：“康熙二十二年(1683)，各省茶课共银
栏目:茶常识 作者:茶百科
秦汉和六朝的茶叶我国茶业和茶叶文化初兴于巴蜀，自秦人收蜀而后，随国家的统一和各地经济、文化的发展和交流的加强，我国茶业不但在巴蜀，在全国其他地区首先是长江中下游地区，逐步发展和传播开来。笔者在过去有的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...使用，锅具的表面都会有层污垢，铁锅更是会产生霉味。茶叶去除铁锅的霉味是民间小偏方，而清理这些污渍也可以用茶叶吗?要知道清理这些污渍是主妇们最头疼的事情，今天茶叶品牌网小编就教
栏目:茶常识 作者:小小茶农