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...,若颗粒小于150微米,则速溶性下降。国际上的速溶茶有红茶、绿茶、花茶、乌龙茶等品种。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
江西名优茶[Jiangxisuperiorfamoustea]江西省出产的名茶和优质茶。唐代就有吉州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达五十余种,有绿茶、红茶、乌龙茶等多
栏目:茶常识 作者:茶百科
...油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放人食盐加水煮沸,多数加生姜
栏目:茶常识 作者:品茶
...的功效有哪些呢?白茶的功效:都说白茶有绿茶的外表,红茶的滋味,普洱的存放,低调的白茶悄然开放,其功效却一点也不低调:防癌、抗癌、防暑、
栏目:中药常识 作者:祝由师
...叶分类中国茶叶分为基本茶类与再加工茶,基本茶类分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、白茶六大类,而再加工茶是以基本茶类为基础,经过再加工制成,包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等。我国的六大茶类以...
栏目:禁忌 作者:品茶
问:红茶、绿茶等茶类饮料贮藏一段时间后,容易出现浑浊现象,请问如何解决这一难题?问:红米红色素生产的主要工艺流程是怎样的?问:为什么鲜虾存放一段时间后会变黑,怎样防止这种现象发生?
栏目:茶常识 作者:小小茶农
清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是...
栏目:茶常识 作者:品茶
...广泛的关注和喜爱。纳雍茶叶的品种丰富,其中以毛尖、红茶最为著名。毛尖是纳雍茶叶的代表品种,制作精细,颜色嫩绿,香气浓郁。其余茶种如碧螺春、
栏目:茶常识 作者:品茶
...科学学院与海南省布莱特实业有限公司联合研制。“香兰红茶”制法:鲜叶经萎凋、揉切、发酵、烘干、精制、添香、再干制成。颗粒紧结重实"色泽乌润,香
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南凤庆首先试制成功工夫红茶,当时命名云红。1940年,采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后,
栏目:茶常识 作者:品茶