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白茶，与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶一起并称为中国六大茶类。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶，则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶。中原人朴实厚道，热情诚恳，民间素来有喝
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶，多用有盖瓷壶冲泡；乌龙茶宜用紫砂茶具冲泡；工夫红茶和
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...是高品质的好茶。目前，公司拥有自主知识产权的绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶、花茶、
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...先我们来看看铁观音的制作工工艺：1、原料：乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、花茶、普洱茶、乌龙茶。这些茶叶都是我们日常生活中
栏目:茶常识 作者:品茶
...有卢山、舜山、西峡等多个茶叶品牌，主要产品有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶等。该集团始终坚持“品质至上、服务第一”的经营理念，采用独特的“三流养三品”生产工
栏目:茶常识 作者:小小茶农
高野春兰是红茶，是采摘茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，其茶性质温润，具有甘醇，滋味清香，甜顺等特点，且韵味持久，其次，高野春兰的香气、风味独具特色，因此，也常用来制作调饮茶、冰饮...
栏目:禁忌 作者:品茶
...成品茶的过程，如绿茶的加工工艺为杀青、揉捻、干燥；红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥，同时，茶叶加工工艺是否到位，直接影响茶叶的品质，因此，只有标准、精湛的工艺才能制成一味好茶。六大
栏目:禁忌 作者:品茶
...工茶，传统茶分为6种类型，分别为黄茶、绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶，而再加工茶是在传统茶基础之上深加工制成，如茉莉花茶、桂花乌龙、茉莉龙珠、小青柑等。1、绿茶不发酵特点：具有“三绿”的特征，干茶绿，茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...泡制成的茶水浓郁明亮，香味深厚陈香，容易被误解成为红茶。黑茶是中国特有的一种茶类，因为干茶色泽和叶底黑褐油润，
栏目:禁忌 作者:品茶