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英德是个古老茶区，产茶历史悠久。据史料记载：英德种茶可追溯到唐朝。《英德县志》中记载：“若中隅西华山茶，相传六祖手植”。说明唐代禅宗六祖慧能〈638-713 年）曾在英德西华山植茶，距今巳有1300多年的历史。另外，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
访戴
栏目:猜谜 作者:国学梦
误
栏目:猜谜 作者:国学梦
终于明白
栏目:猜谜 作者:国学梦
陈铁军
栏目:猜谜 作者:国学梦
子不语
栏目:猜谜 作者:国学梦
陈元、颜良
栏目:猜谜 作者:国学梦
白云松
栏目:猜谜 作者:国学梦
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢，在众多的碗、盏、壶、杯之中?其中，自有道理。...
栏目:茶常识 作者:品茶
话说龙井茶历史及其采制过程 西湖产茶始见于唐代湖州人陆羽所作《茶经》，龙井茶约闻名于元明年间，有明代诗人高应冕《龙井试茶》为凭，诗云：天风吹醉客，乘兴过山家，云泛龙沙水，春分石上花。茶新香更细，鼎小煮...
栏目:茶常识 作者:茶百科