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...南地区，分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等，而根据制作工艺的不同，茶叶又分为黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、红茶六大类，根据采摘季节的不同又分为春茶、夏
栏目:常识 作者:品茶
...，作为一种非常著名的热带水果，可以直接生吃，也可以制作成
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各
栏目:能不能吃 作者:吃出健康
...功效与作用 食材简介草莓酱主要由草莓等材料制作而成。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉。营养价值草莓还含有丰富的维生...
栏目:能不能吃 作者:吃出健康
...郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳
栏目:能不能吃 作者:吃出健康
毛峰怎么做毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。毛峰的制作方法是杀青，揉捻、烘焙等工艺。毛峰的做法：1、杀青:用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150~130℃左右。每锅投叶量，特级200~250克，一级以下可增加到500...
栏目:禁忌 作者:品茶
...原料】蛤蚧1对，人参30克，甘蔗汁100毫升，白酒1.5升。【制作】将甘蔗切成小段，榨汁备用；将蛤蚧去头足，粗碎；将人参碎成小段；两药用纱布袋盛之；将白酒、甘蔗汁倒入坛内搅匀，放入药袋，加闰密封，置阴凉处，；经常
栏目:杂谈 作者:医案日记
...100克，大豆（炒）200克，牛蒡根（切）100克，酒2升。【制作】将药用白纱布袋盛之，置于净器中，入酒浸泡，密封，5日后开启，过滤后装瓶备用。【功效】补肾除烦，祛风止痛。适应症肾虚，心烦，
栏目:杂谈 作者:医案日记
...药膳方【用料】首乌60克，粳米60克，红枣10枚(去核)。【制作】将首乌，粳米，红枣洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲成粥，放入红糖煲沸即成，随意食用。【功效】补气血、益肝肾、黑须发、养容颜。用于面色...
栏目:杂谈 作者:医案日记
【来源】《大众药膳》【原料】芝麻500克，白糖适量。【制作】将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。【用法】食用时，每次2汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开 水冲服。【功效】补阴血，...
栏目:杂谈 作者:医案日记