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“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的...
栏目:茶常识 作者:品茶
炎热的夏季常会出现口渴难解、头晕乏力、睡眠不足、脸部灼热、心烦气躁等等症状。一、菊花茶菊花茶是夏季饮用的佳品，具有消除疲惫、目眩头晕、清热解毒、抗有害物质辐射及治疗眼睛疲劳及视力模糊的功效。非常适合办...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶商：谢文章谢文章出生于云南景谷的“茶三代”，是个骨子里都透着茶香的人，大学毕业后就到昆明金实茶城创业，身边总是一群志同道合的朋友。喜欢衬衫搭配休闲西装，做事严谨，又不乏幽默，常常在Q日志里记录着...
栏目:茶常识 作者:品茶
铁罗汉(2)铁罗汉(2)[TieluohanD 以武夷山慧苑内鬼洞（一说在竹窠岩）的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩茶中的珍品。采制工艺与大红袍类似，为武夷岩茶上品，香气馥郁幽长，“岩韵”突出，多次冲泡有余香。主销国内大城...
栏目:茶常识 作者:品茶
自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后,饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。在英国的家庭中,"我把茶壶坐上了! "是一句对忙碌一天,疲倦归...
栏目:茶常识 作者:品茶
喝茶的雅俗观如今喝茶是雅是俗，是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情，兼而悟道，是一种非常高雅的修身方式；有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚，茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了，已沦为了一些人炫夸富...
栏目:茶常识 作者:品茶
藏族的酥油茶藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢，有“世界屋脊”之称，空气稀薄，气候高寒干旱，他们以放牧或种旱地作物为生，当地蔬菜瓜果很少，常年以奶肉、...
栏目:茶常识 作者:品茶
...包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境，下面详细介绍茶艺知识。【茶艺知识一：茶道法则】茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末
栏目:茶常识 作者:茶百科
苦丁茶是一种生存能力很强的常绿乔木,通常以叶子的大小分为大叶苦丁、小叶苦丁,其中又以野生较多.因此,苦丁茶的繁殖过程就是野生家化的过程.通常采用播种、扦插、嫁接方式进行繁殖.……完成机构：616550,四川省雷波县委...
栏目:茶常识 作者:品茶
产于湖南江华大圩区开沅冲、两岔河一带的条形烘炒青绿茶。瑶胞常以此作为解毒去病的常备品。江华茶树有苦茶（俗称高脚茶）和甜茶（俗称矮脚茶）之分。苦茶甘苦，善饮者，每杯用量不过1.5克，过量苦味难咽，但回味仍甘...
栏目:茶常识 作者:品茶