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恩施玉露是我国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载：“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。”据传清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商...
栏目:茶常识 作者:品茶
好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。 1、樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可...
栏目:茶常识 作者:品茶
喝茶达人的茶道 邀上三五好友，周末寻一处清净之地，品茶、谈心，等待夕阳西下的美景，是叶永梅享受生活的一种方式。她说，茶能清心、陶情，自从喝上，就再难离开。 “茶人之家”活动开通报名热线以来，吸引了很多各...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
坦洋，位于福安市北部，属社口镇辖下的一个村庄。这个村的村名最早见于1762年(清乾隆二十七年)的《福宁府志》。坦洋村前清流如练，村后桂树飘香，隔岸松杉苍翠，远近茶园碧。坦洋形如长块木板，又称“板洋”。在民国以...
栏目:茶常识 作者:品茶
在甘南，一般每人每天要饮三次茶：早晨喝早茶：在碗底放一撮炒面，少量曲拉（奶渣）和一小片酥油，再倒入茶水。等茶喝够时把碗底的炒面与茶水搅成糊吃掉，此吃法叫“斗麻”。早茶对大多数人是很重要的，尤其是喝茶本...
栏目:茶常识 作者:品茶
《喝茶》 梁实秋我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
紫砂拍卖价格井喷知足常乐仿老大彬如意2011年春拍尘埃落定，纵观各地春拍，紫砂艺术品高价频出，目前在拍卖场上紫砂艺术品成交价格的前十名，有八个纪录都是在今年春拍缔造的，这无疑给紫砂市场奠定了继续发展的坚实...
栏目:茶常识 作者:品茶
“茶道”是中国历史文化精萃，后传入日本和东南亚诸国，历经发展， 影响至全世界，属茶文化系统中枢。演示茶道，茶客心怀崇敬和肃穆之情以待之，在我国广东、福建、台湾等地区如今仍保持茶道待客习俗。在一些高 级茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。 茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寞。 茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...融传统茶艺与现代风韵为一体﹐加以艺术润饰﹐使人们在品茶过程中﹐加深了解沏茶艺术﹐共同品尝韵味﹐得到美的享受。2.
栏目:茶常识 作者:茶百科