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宜兴紫砂茶汤滋养宜兴紫砂茶壶始于北宋，盛于明清、辉煌于当今、闻名于中外，以其纯朴雅致，融诗书画印诸艺术于一体而精妙绝伦，代表着中华文化的优良传统，具有独特的中华风格，堪称中华民族“国之瑰宝”，深受海内...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶，其性苦寒，味涩，有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年，四川就开始出现经营“茶粥”的店铺和摊贩。古代饮茶，先将茶叶捣碎成末，加上调味的盐、葱、姜等同煮后，成为待客的饮料。后因制茶工...
栏目:茶常识 作者:品茶
清清茶汤香四溢喜欢喝茶。尤其是那种没经过发酵的绿茶。盈握在手里是江南春雨的味道，是青春飞长的味道，在城市里住久了，对这种味道总是特别的神往。 看到茶叶在沸水的冲泡下一根根地茁壮地竖立起来，喝茶时的心思...
栏目:茶常识 作者:品茶
清新爽利的竹木茶具利用天然竹、木、葫芦等加工造型而成的茶具，在中国可谓历史悠久，唐陆羽的《茶经》就有记述“夹、飘、都蓝、罗”等的使用。取材广泛，做工简便，雕刻精美，性价比高。常用的有茶盘、茶道具、杯垫...
栏目:茶常识 作者:品茶
这个时期，在中国明朝后期、清朝前期，弃团饼而用散茶的泡茶道形成并流行，紫砂茶具独领风骚。茶文学艺术兴盛，茶馆繁荣，形成了以泡茶道为中心的中华茶文化第三个高峰。清朝中期以后，中华茶文化由盛转衰，特别是鸦...
栏目:茶常识 作者:品茶
明代紫砂的发展紫砂陶又称紫砂器或紫砂陶器，是我国独特的陶器工艺品，以造型多样，色泽古雅，质坚耐用，技术精湛而著称于世。最明显的特征，是用较粗的紫砂泥烧制，多呈紫红色，一般不施釉故称紫砂陶器。在紫砂制品...
栏目:茶常识 作者:品茶
照片说明：②徐汉棠近影。 吴谷平③传授技艺。④徐汉棠孙女徐曲之作“结组壶”：宜兴陶艺新人新作展一等奖。 ⑤徐汉棠之子徐达明之作陶木情系列：全国陶艺创新评比二等奖。“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”...
栏目:茶常识 作者:品茶
安吉白茶和绿茶安吉白茶和绿茶安吉白茶和绿茶是中国最受欢迎的茶类，它们拥有悠久的历史，也是中国茶文化的瑰宝。安吉白茶和绿茶同属于绿茶类，但它们的特性却是不同的。安吉白茶是由云南安吉县的独特的种茶种植而成...
栏目:茶常识 作者:品茶
白沙绿茶的产地白沙绿茶是湖南省湘西州凤凰县湘西白沙乡的特色绿茶。湘西白沙乡位于湘西州西部，是湘西山区的一个绿色宝地。白沙绿茶历史悠久，传说清乾隆年间，清朝皇帝曾派使者到湘西白沙乡采摘绿茶，以供朝廷宴宾...
栏目:茶常识 作者:品茶
日照绿茶自然之味浓郁，口感清爽，回味悠长，香气持久，汤色绿中带黄，叶底嫩绿明亮，滋味鲜爽，叶脉清晰可见，叶底匀整，色泽鲜亮。日照绿茶具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血糖、防辐射、减肥等功效。日照绿茶是中国...
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