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...缩写,是一种诞生于1930年代,以快速且低成本大量生产红茶为目的的制法。CTC茶叶制作方法主要使用专门的CTC滚轮机,茶叶在采摘、萎凋后,便直接送入机器,将茶叶高速碾
栏目:禁忌 作者:品茶
...是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。由于绿茶易吸湿气,水分达到百分...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...具,因为,左手是用来洗澡和上厕所的。俄罗斯人喜欢喝红茶,他们先在茶壶里泡上浓浓的一壶,要喝时
栏目:茶常识 作者:茶百科
...、白六类。湖南黑茶属于黑茶中的一类。过去,人们追捧红茶、绿茶,湖南的黑茶是“养在深闺人未识”。随着近年来人们对黑色食品及饮品的关注,黑茶的健身美容功效也被逐渐发掘出来。通过大量研究发现,黑茶中的黑茶酵
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。绿茶:绿茶是中国六
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...发展。武夷茶从研膏、腊面—团茶—炒青散茶—乌龙茶、红茶的演变,映射着饮茶方式从煮茶、煎茶—点茶—撮泡—壶泡—功夫茶的方向变化。宋
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...方法:一是观其色。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。茶在贮藏过程中,构成茶叶色泽的一些物质,会在光、气、热的作用下,发生缓慢分解或氧化,如绿茶中的叶绿素分解
栏目:茶常识 作者:茶百科
...夷岩茶、安徽铁观音着称。既有绿茶的清香和花香,又有红茶的浓、鲜、醇,性温味甘。乌龙茶有明显的
栏目:茶常识 作者:茶百科
...叶底有明显的棕色,茶香馥郁清香,滋味柔和醇厚,具有红茶的特点
栏目:茶常识 作者:品茶
...按照制作工艺不同,可分为六大类:白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。其中,绿茶又分为白
栏目:茶常识 作者:茶百科