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...碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、六安瓜片，所谓名茶是根据茶叶的品质特征、人群效应等得到的审评结果，此类茶品品质优质，滋味、香气等优异，且具有独特的历史文化，并因此得名。八大名茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
正山小种怎么保存正山小种红茶的保存很简单，只要常规常温密封保存即可。因为其是全发酵茶，一般存放一、两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，并具有一定的增值的效果。陈年(三...
栏目:禁忌 作者:品茶
...发酵茶，乌龙茶是中国六大茶类之一，产量仅次于绿茶和红茶，又是工艺最为复杂最为精细的一个茶类。乌龙茶树主要分布在福建、广东、台湾等地，武夷山、安溪、潮州、台湾是乌龙茶的主要产区。大红袍、铁观音、凤凰单丛...
栏目:禁忌 作者:品茶
...叶是福建省一大交往产业，乌龙茶、花茶、白茶、绿茶、红茶等享誉海内外，是福建省主要的出口创汇产品之一。茶产业在增加社会就业
栏目:茶常识 作者:品茶
...程度，茶叶可以分为六类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，而花茶则为再加工茶。可以说，所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶，如北方人喜欢花茶，上海人爱喝绿茶，南方人喜爱乌...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...作工艺的不同主要分为六大类，即：绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶(青茶)和黑茶。由于制作工艺的不同，每一种茶类的属性
栏目:茶常识 作者:茶百科
...人喝茶和西方人喝咖啡是一样的。中国的茶有很多种，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶。对身体好不好?不同的茶有不同的性味和作用，和药是一样的，和其他的植物也都是一样的，经常喝绿茶的人容易患虚寒症。先看看常饮用的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...具。黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶：内挂白釉紫砂
栏目:茶常识 作者:茶百科
...品委员会的营养学家们发现，导致饥饿速度加快的原因是红茶和咖啡。专家指出，这两种食物中都含有咖啡因，可以刺激肾上腺产生
栏目:茶常识 作者:茶百科
紫砂壶如何泡养“养”壶，最好朱泥壶用红茶，紫泥、段泥壶用绿茶，有益扬香，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是精品紫砂壶越发要上等茶叶。泡茶的水质也要好，最好用山泉或矿泉水。紫砂壶的特点据科学分析...
栏目:茶常识 作者:品茶