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邓村绿茶的选购，看茶的外形、闻香气、问茶、沏茶等。绿茶里隔年的茶叶，一泡就会露馅。这种茶经在冲泡过程中，香气往往是一泡就消失，冲泡后的叶底，会有明显的发黄，且弹性差。茶汤入口，感觉茶味较淡，苦涩而无回...
栏目:禁忌 作者:品茶
永春佛手茶的储存防潮、防异味，冰箱冷藏为宜。永春佛手茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥。温度对茶叶的香气、汤色、滋味都有很大的影响。尤其是在南方的夏暑季节，气温有时会高达40℃，故即使茶叶已经干燥避光存...
栏目:禁忌 作者:品茶
桂花茶会过期的。桂花茶的保质期在1年左右。桂花茶过期不要紧。虽然不能饮用，但最好可以洗眼睛。泡水洗脸，烫脚也是十分好的选择。桂花茶正确储存方法：1、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。2、袋中放少理石灰明矾、...
栏目:禁忌 作者:品茶
丁香桂花茶味道香甜，色泽金黄色黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。丁香桂花茶的功效：1、止咳化痰：丁香桂花茶具有止咳化痰之功。丁香桂花茶可以养阴润肺，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳...
栏目:禁忌 作者:品茶
锡兰红茶狮子标志为锡兰政府颁发，是对纯正锡兰红茶的种植、质量、价格等一应环节都会进行科学跟踪和管控，因此锡兰红茶不是炒作的，而是一种百姓的日用品。此外，为了规范纯正锡兰红茶的出口，政府统一颁发了“锡兰...
栏目:禁忌 作者:品茶
岩茶审评八大要素审评岩茶的八大要素为：浓淡、弱强、爽涩、鲜滞、纯异、刺激性、收敛性、回味等特质。茶汤吞下之后，喉咙感觉的软甜、甘滑、回韵等，也是品味的重要项目。品滋味时，舌头的姿势要正确，把茶汤吸入嘴...
栏目:禁忌 作者:品茶
秋茶，顾名思义就是秋季产的茶。茶的种类按季节有春、夏、秋之分。通常当年5月底之前采制的茶叶称之为春茶；6月初至7月初采制的茶称为夏茶；7月中旬之后的茶就算是秋茶了。秋茶的特点：秋季的气候特点是秋高气爽，雨...
栏目:禁忌 作者:品茶
九曲红梅是什么茶九曲红梅是工夫红茶，简称“九曲红”。原产自杭州西湖区周浦乡一带，与西湖龙井齐名。九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶，更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。著名的弘一法师曾赋诗道：“白玉杯中玛...
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喝红茶，你一定不能错过的红茶皇后-祁门红茶，祁门红茶属于红茶，性温不发酵，位列世界三大高香茶之首，也是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶产于安徽省祁门县、东至、贵池、石台等地区祁门红茶创制于光绪元年，19...
栏目:禁忌 作者:品茶
沉香线香是现在大部分人都在使用的，那么沉香线香的真假如何鉴别呢？主要有以下三个小技巧：1、看香灰香灰可以判断沉香线香是否是纯天然的。将沉香线香刚燃完不久的一段香灰，弹落在手背上，如有强烈的疼痛感，说明...
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