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茉莉花是具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成“火烧花”。1、摊凉：鲜花...
栏目:茶常识 作者:品茶
花茶应该怎样保存买到好的花茶后，如何保存茶叶也是有一定的讲究的。保存茶叶时应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。下面详细介绍花茶应该怎样保存的方法。保存茶叶方法1. 密封包装是最佳的方...
栏目:茶常识 作者:品茶
举岩[Juyan] 山名。位于浙江金华。因山岩重叠，如仙人举石得名。五代毛文锡《茶谱》：“婺州有举岩茶，斤片方细，所出虽少，味极甘芳，煎如碧乳也。”碧乳之名，以其茶之汤色如碧乳故。宋代吴淑《茶赋》：“夫其涤烦疗...
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茶业地理之连塘山连塘山[Liantang Mountain] 亦称“莲塘山”。山名。位于河南光山境内。清乾隆《光州志》：“有茶，出莲塘山，但味劣于六产，故不能行远。”清乾隆《光山县志》：“连康山，又名连塘山，在县南一百里……中...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫砂壶制壶工艺与书法、绘画，乃至雕塑艺术相互渗透，彼此包容。在茶文化流传过程中也可以见到紫砂壶的踪迹。惠孟臣作品集明代紫砂名师惠孟臣以制作小壶而蜚声中外。“孟臣壶”胎轻壁薄、工艺细腻、体态轻巧、造型古...
栏目:茶常识 作者:品茶
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，...
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茶业地理之碣滩碣滩[Jietan] 地名。因江中岩石竖立似碑得名。位于湖南沅陵城东北，沅江沿岸。唐《翰苑集》列碣滩茶为名茶，曾人贡。今为名茶产地，建有碣滩茶场。(本文来源：中国茶叶大辞典)武夷山的地理 武夷山市位于福...
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那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普...
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铁元素有增加抵抗力、预防和治疗缺铁性贫血等功效。硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等是补铁的常用药，补充铁剂时应注意饮食搭配，以免造成药效降低。高脂肪食物：如肥肉、高汤等，因其可抑制胃酸的分泌，使铁剂在缺乏胃酸...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶水洗脸用什么茶叶?你知道用什么茶叶来洗脸才最好吗?秋冬季节，由于温度和湿度同时下降，室外的干燥空气会夺去皮肤中的水分，如果洗脸方式不正确还会加重缺水，进而出现紧绷、脱皮和皱纹。此时不妨换用茶水洗脸，坚...
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