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...后来逐步用机器代替手工，才可满足需求量的幅度，工夫红茶的精制，按传统分法，分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路进行，各路所得头尾的副茶，用单独作业机处理。各类工艺程序如下：本身路：毛茶—干燥—滚筒圆...
栏目:茶常识 作者:品茶
...冲泡的方法如下。1、置具洁器：一般说来，饮白琳工夫红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以
栏目:茶常识 作者:茶百科
潮汕工夫茶，已成为当前研究潮汕文化项目之一。饮红茶业[是人们日常生活中的一种交际礼尚，因而产生了许多礼俗。“酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让...
栏目:茶常识 作者:品茶
...乌龙茶最大的亮点，乌龙茶的茶香，既有绿茶的清香又有红茶的熟香，胜似兰花而深沉持久，香气馥郁，锐则浓长。可以说，只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶，所谓“香气高锐”，那种特殊的香气足...
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冲泡花草茶其实并不复杂，与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。基本上只要把握以下几项重点，自己在家也能完成一壶既可口又益身的花草茶。原料品质及用量想泡出美味的花草茶，先决条件是选择品质优良的原料，可以参...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度较
栏目:茶常识 作者:茶百科
...。乌龙茶是中国著名的茗茶，不既具有绿茶的醇和甘突，红茶的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香，十分好喝。当然好喝的前提是要有要的饮用方法。下面我们一起来看一下乌龙茶的饮用方法。品饮乌龙
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...外，宁红工夫茶的冲泡方法。宁红工夫茶的冲泡方法一冰红茶配制方法是先将红
栏目:茶常识 作者:品茶
...发酵程度，又分为6个类别，分别为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、
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大红袍分为熟茶大红袍是一种普遍受欢迎的中国红茶，它具有浓郁的茶香，清新的口感，以及营养丰富的营养成分。大红袍可以分为熟茶和生茶两种。熟茶是指将新鲜的茶叶经过蒸煮、切片、揉捻、干燥、拣选等工序，加工制成...
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