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...古树的鲜叶为原料，经特定工艺制成的茶品，如普洱茶、红茶、单丛茶等，因此古树茶并非某种茶的专属，而是一类茶的代名词，其中，尤以云南古树茶较为显著，其古树茶多为大叶种，制成茶品，内质丰厚，滋味强劲，茶气十...
栏目:禁忌 作者:品茶
...银猴、银猴白茶、银猴山兰、银猴龙剑、松阳香茶、松阳红茶等系
栏目:禁忌 作者:品茶
...，浓醇鲜爽；乌龙茶为香清而高，清淡醇爽，茶韵明显；红茶为花果甜香，浓醇甘甜；黑茶为木质陈香，浓厚醇滑，细腻绵密。各类茶
栏目:禁忌 作者:品茶
...是福建省安溪县特产，属乌龙茶（青茶），是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，其茶独具观音韵，清香雅韵，而安溪位于福建中部偏南，境内多山，并以五阆山、跌死虎山为界，西部称内安溪，东部称外安溪。安溪铁观音分清香...
栏目:禁忌 作者:品茶
回甘好的茶叶有竹叶青茶、老班章茶、黄山毛峰、滇红茶、祁门红茶、普洱熟茶、安化黑茶、信阳毛尖、白毫银针、安溪铁观音、洞庭碧螺春等，而回甘是饮茶常有的自然感官效应，同时也是对于优良茶叶滋味的正面评价。何为...
栏目:禁忌 作者:品茶
...度高，刺激性弱且有益代谢的茶叶，如黑茶、普洱熟茶、红茶，此类茶叶富含茶褐素、茶多糖、茶多酚类物质，可以促进代谢，维护身体免疫能力，同时此类茶叶口感温和，刺激性较低，滋味醇厚，适宜80岁老年人饮用，但禁忌...
栏目:禁忌 作者:品茶
...至怕冷、发烧等症状，家庭治疗时，可选用红糖、生姜、红茶各适量，煮或泡汤成茶每日1～2次，不仅暖身去寒，而且有良好的治疗感冒功用。呼吸蒸气：在大口茶杯中，装入开水一杯，
栏目:杂谈 作者:医案日记
...735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...杯子不离手，不是花茶，就是绿茶，要么就是普洱，或者红茶，反正很少有白开水的时候。整天跟同事琢磨着喝茶，其实我们根本就不懂什么茶，只是觉得但凡有机会，就应该尝尝各种茶叶。回到老家以后
栏目:茶常识 作者:小小茶农
与国际风行的红茶相比，我国更传统的茶叶消费重头在绿茶，每年四五月间，尤其是当年绿茶市场最为繁盛的时段。中国十大名茶中，绿茶几乎占半壁江山。最著名的非西湖龙井莫属，以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称...
栏目:茶常识 作者:茶百科