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信阳毛尖怎么保存最好信阳毛尖怎么保存最好:信阳毛尖保存的核心点为干燥、避光、防潮、防晒、低温,首先将信阳毛尖用茶叶铝箔袋装起来,然后挤掉空气密封,外层再套一层塑料袋封口,之后装入圆形或矩形马口铁罐内,...
栏目:存放 作者:品茶
陶瓷茶具怎么保养,市场上的茶具有很多种,看多了都会花眼,所以在购买茶具的时候一定要火眼金睛,陶瓷茶具也不例外,茶具的价格由低到高,如果你是新手去购买陶瓷茶具可能就会遇到很多的问题,下面小编就带大家来了...
栏目:茶器 作者:品茶
茶道带给我们的好处古人采摘野茶叶,煎之治病,发现饮茶对健康多有益处。古时最早采摘茶叶,用来嚼,嚼了以后能治病,进一步发展,煮作羹饮。古代对茶记载很多,最早的是:神农尝百草,日遇七十二毒。此外,中医文献...
栏目:常识 作者:品茶
一款银壶品质优劣的判断,并不能只取决于优美的形状与明亮的光泽度,因为每个国家对于纯银制品中银的比例含量有不同规定,以至于在对纯银制品的诠释上,全球不同国家也有不同标准。银壶实用功效一、净化水质,杀菌用...
栏目:茶器 作者:品茶
中国茶具的演变(二)茶具进入近代,五彩缤纷,多种多样。这是因为我国茶叶发展到今天,有六大茶类上千个品种,不同的茶,要求有不同的冲泡方法、不同的适用茶具。我国地域广大,56个民族,每个民族对茶的要求,对茶...
栏目:茶器 作者:品茶
玫瑰花茶怎么泡开:准备一个透明玻璃杯,一壶开水,5朵玫瑰花瓣,先用开水把玻璃杯清洗干净后倒掉,将5朵玫瑰花茶投入杯中,接着向杯中注水,不要太满,水温为85℃,最后等待3分钟即可品饮,茶汤饮用至茶水杯1/3时即可...
栏目:冲泡 作者:品茶
泡茶的水温主要依据茶类不同而改变,鲜嫩绿茶、黄茶适宜80~85℃水温冲泡,而铁观音、大红袍等乌龙茶,适宜100℃水温,黑砖茶、普洱老茶等紧压茶,宜用100℃水温冲泡,全发酵的红茶用95~100℃沸水冲泡,而红碎茶、袋泡茶等...
栏目:冲泡 作者:品茶
这些茶具为何身价不菲,器为茶之父,水为茶之母。泡一杯好茶,不仅需要好水,还需要好器具来孕育。在我国悠久的茶文化中,茶具的材质从金、银、铜、锡至陶、瓷、竹、木再至紫砂、玻璃种类款式繁多,分类精细。陆羽在...
栏目:茶器 作者:品茶
银壶:没有将就只有讲究陶瓷塑于土,成于窑,一次定型不可更改;玉器质硬,精雕细琢,打磨成型不可闪失;手造银器尤其如此。一片银打成一把壶或者一个茶则,需遇火淬炼,上万次敲打,越锤延展性越好,质感越强,而后...
栏目:茶器 作者:品茶
怎么选紫砂杯选紫砂杯,一定要对紫砂杯有一个大概的了解,比如产地、特性等,在挑选的时候,一定不要听商家的忽悠,要根据自己掌握的紫砂杯的特点进行甄选。紫砂杯的挑选方法:1、将热水倒在紫砂杯的杯壁上,如果是...
栏目:茶器 作者:品茶