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我国饮茶始于何时？第一部茶叶专书《茶经》的作者唐人陆羽溯源于传说中的炎帝神农氏，这是不能凭信的。宋人谈到这个问题时，已是众说纷纭，莫衷一是。蔡绦《铁围山丛谈》说，“茶之尚，盖自唐人始，至本朝为盛”。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
记不清是不是陆羽《茶经》上的记载，好象听说过好茶要用好水沏，而好水则来自天上，这个天上似乎一定是指用器皿接了雨水，那样茶的妙香可以透彻地体现。不过，工业化的今天，所谓天水已经是一种叫PH值小于7的“酸水”...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱
栏目:茶常识 作者:小小茶农
鸠坑自古产茶，鸠坑种已有近千年种植历史，唐代陆羽《茶经》中就已提到鸠坑产茶。其分布在浙江、云南、江苏等主茶区，现几内亚、日本、前苏联、阿尔及利亚均有引种。《雉山邑志》 及《严陵志》 记载：“淳安茶旧产鸠...
栏目:常识 作者:品茶
...流等大中型专业茶场。贵州的产茶历史悠久，在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风气候区，生产红碎茶的茶场又分布在省的中部、北部、南部的丘陵台地域河谷盆地。由于高温多雨、雨热
栏目:常识 作者:品茶
...茶文化游园会，引起游客的好奇。据介绍，这种茶树花参茶经中国农业部茶叶监督检验测试中心、国家食品质量监督检验中心等多家权威机构鉴定认为，茶树花含茶多酚、茶多糖和氨基酸等多种有益
栏目:杂谈 作者:医案日记
...茶优质产品评选会上，顾渚紫笋茶被评为全国名茶。据《茶经》记载：“阳崖阴林，紫者上，绿者次;笋者上，芽者次。”紫笋茶的称呼即来源于此。此茶传说被陆羽发现，
栏目:茶常识 作者:茶百科
世界上第一部茶叶专著——唐代陆羽的《茶经》有“婺州东阳县东白山与荆州同”之述。唐代李肇的《国史补》中，将婺州东白与蒙顶石花、睦州鸠坑、顾渚紫笋等15处茶叶列为唐代名茶。明隆庆《东阳县志》载：茶产东白山者...
栏目:茶常识 作者:品茶
...同工，殊途同归：心情要好、环境要美、都有经典教程《茶经》与《玉女心经》、必要的程序过程方可水到泡成、连语言都相通“吃茶去”“泡妞去”。。
栏目:茶常识 作者:品茶
...大夫修身养性，以茶养廉、以茶示廉。唐代茶圣陆羽在《茶经》中写道：“茶之为用，味之寒，为
栏目:茶常识 作者:茶百科