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《 茶经·六之饮》曰：“天育万物，皆有至妙。”“所庇者屋，屋精极。”接着，他列举了茶的“九难”，意即从采造、鉴别、用具、用火、择水、烤炙、碾末、烹煮、饮用等九个方面，都应力求其精。精，正是工夫茶最突出...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...相关，茶最初的盛行与佛教的传播也是息息相 关的。《茶经》中所说“天竺、灵隐二寺”，不仅是西湖茶的“茶之源”，同时 也是奠定西湖人文景观基础的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in Wei Dynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northern dynasties]陆羽《茶经》引傅巽《七诲》：“南中
栏目:茶常识 作者:茶百科
...但茶的发现和利用，却 只有四五千年的时间。陆羽在《茶经》中说：
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最理想的饮茶器具：紫砂壶《 茶经·六之饮》曰：“天育万物，皆有至妙。”“所庇者屋，屋精极。”接着，他列举了茶的“九难”，意即从采造、鉴别、用具、用火、择水、烤炙、碾末、烹煮、饮用等九个方面，都应力求其...
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武夷岩茶四大名茶介绍武夷岩茶经历代变迁，种类繁多，品质各异。采自正岩的称"奇种"，采自偏岩的称"名种"，在正岩中选择部分优良茶树单株采制的，品质在奇种之上的，称"单丛"。名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
千多年前，茶圣陆羽在《茶经》中将信阳划归八大茶区之淮南茶区，并写道“淮南以光州上”;宋时，大文豪苏东坡赞“淮南茶，信阳第一”;百年之前，河南信阳人甘以敬在车云山集股组建“宏济茶社”，带领周边百姓垦荒植茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系，是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸，被称为中国茶文化的活化石。今天，工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一，近期更被推为汕头的靓丽名片。潮汕地区的品茶习俗成
栏目:茶常识 作者:茶百科
宋代天台山茶区分布。唐·陆羽《茶经》称：“茶……生赤城者与歙同。”宋陈耆卿《嘉定赤城志·风土门》载：桑庄《茹芝续谱》：“天台茶有三品：紫凝为上，魏岭次之，小溪又次之。” 宋神宗熙宁五年(公元1072年)，日本僧...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年。福建人的生活从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与百姓生活，如此贴近，雅俗共赏。而有茶就有壶，茶壶在茶文化中的地位更是举足轻重。今天我...
栏目:茶常识 作者:品茶