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报道称，拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法，今年夏天，它也成为纽约的一股潮流。“只不过是采用不同的方法处理食材，就能彻底改变它的口感和味道，这真的很酷，”下东区Mission Chinese Food餐厅的大厨丹尼·博温(Danny Bowie
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
10，唐赛儿唐赛儿，明末农民起义军首领，著名白莲教女首领。唐赛儿家境贫苦，自幼从父习武，不到15岁已武艺超群。后其夫林三冲被抓做劳役而不慎死亡， 一气之下，创立“白莲教”，于1420年（永乐十八年）在益都（今青州...
栏目:历史探究 作者:网络
读史明志，此文收录了100个历史典故，从黄帝时期至南宋。存下来，慢慢讲给孩子听1、大约四千七百多年前，轩辕（即黄帝）联合炎帝战胜九黎族蚩（chi）尤，蚩尤俘虏被称为“黎民”，之后黄帝打败炎帝族，成为中原地区的...
栏目:诗词歌赋 作者:过山龙
点击蓝字 习总书记说过：“广大青年，生逢其时，重任在肩”。在地球46亿年生命中，人类历尽浩劫，灭世洪水、火山爆发、病毒流感、雪灾蝗灾，一场场灾难令地球变得满目疮痍。庚子年的钟声响起，我们没有等来万家灯火，...
栏目:诗词歌赋 作者:金樱子
关于茶方面比较好的书给介绍：◎《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章“茶之事...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
对于茶文化的理解向来是仁者见仁、智者见智，既有广义的理解，也有狭义的理解。与茶艺一样，对于茶文化也取狭义的理解，认为茶文化是茶事活动中所形成的精神文化。在茶文化中，饮茶文化是主体，茶艺和茶道又是饮茶文...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境，是...
栏目:茶常识 作者:品茶
在福建南靖，有这么—个如诗如画的村落：四面环山，茶林遍布，一弯精灵般清澈闪亮的溪水从山坳中穿过。沿溪两岸，一座座形态各异的土楼依山而建，高大雄浑，气势恢宏。小溪上，一座座石板拱桥静静横跨。石板桥旁，凉...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
当前我国茶艺最大的问题是没有分类去深入地研究，不明白茶艺具有不同的功能，而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法，我主张主要根据茶艺的功能及表现的形式分类，辅以按茶艺所表现...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
在笔者的茶文化收藏品中有一本仿线装书的袖珍本“菜单”。它其实是“秋萍茶宴馆”的一份折叠式的茶馆简介。这份简介既有实用性，又有收藏价值。其设计小巧、精致、典雅，图文并茂，为人们传递了丰富的、多彩的茶文化...
栏目:茶常识 作者:茶百科