大道家园传统文化

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5171. 洱茶的转化时期谈讨 [6%]

随着洱茶叶市场的发展,这个被人们称为可以喝的“古董”受到越来越多的人的关注与收藏,近期网上热传洱茶的七个转化期,正所谓仁者见仁,智者见智,笔者在此不持任何立场,公布出来给茶友们谈讨,仅供参考。此时...

栏目:茶常识 作者:品茶

5172. 景迈属于哪个茶区(洱茶中小叶种主要分布在哪些茶区?) [6%]

景迈属于哪个茶区洱茶的三大茶区为西双版纳茶区,临沧茶区,洱茶区,景迈则属于洱茶区,景迈位于普洱市澜沧拉祜自治县惠民镇景迈村和芒景村,景迈有连绵成片的古茶园,均为栽培型古茶园,古茶树随处可见,其中...

栏目:禁忌 作者:品茶

5173. 云南洱茶民俗 [6%]

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栏目:茶常识 作者:品茶

5174. 目前的洱茶形状分类 [6%]

目前的洱茶形状分类1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。3、砖茶:长方...

栏目:饮食营养 作者:健康管理师

5175. 洱茶的冲泡方法介绍 [6%]

投茶量冲泡洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用“功夫...

栏目:饮食营养 作者:祝由网

5176. 消除洱茶酸味的办法 [6%]

...反复几次,酸味亦能消除。这种办法耗时较短,虽降低了洱茶的陈韵,但能增进甜味,较适合家庭收藏

栏目:健康生活 作者:佚名

5177. 绿水塘洱茶有什么特点 [6%]

总的来说,绿水塘洱茶具有茶汤醇厚、清香高扬,汤色金黄,汤水甜顺等特点。干茶:条索较粗壮肥硕,浓密完整,芽叶清晰。色泽:淡绿色和墨绿,油润。香气:清香、兰花香馥郁持久。滋味:口感浓郁,清香醇厚,回甘迅...

栏目:禁忌 作者:品茶

5178. 广别老寨洱茶的特点 [6%]

广别老寨洱茶的特点干茶:匀整洁净,条索壮硕,色泽墨绿油润,茶毫银亮清晰。茶汤:汤色蜜黄透亮,茶汤柔顺,水质细腻。滋味:甘、甜味凸现,温润饱满,苦涩不显,生津效果佳,气韵足,醇甘甜润。香气:清雅花香,...

栏目:禁忌 作者:品茶

5179. 洱茶是如何分等级的 [6%]

洱茶的等级区分可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级。中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶。低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘...

栏目:禁忌 作者:品茶

5180. 洱茶重度发酵好吗 [6%]

洱茶重度发酵好吗,虽然重度发酵可以取得一款优秀熟茶厚实顺滑,甜度尤佳的极大好处,但同时已经将茶品的生命缩短了很多倍。发酵程度:7~8成叶底:呈黑褐色或更深的颜色,叶底碳化较为明显;优点:极大了提升茶汤...

栏目:禁忌 作者:品茶