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...。发酵茶分为全发酵茶和半发酵茶、后发酵茶。茶全发酵红茶是全发酵茶，属于“内源性酶促发酵”，指加工中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。茶叶中茶多酚减少90%以
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...衰落：1958年，茶区所有的茶叶几乎都是用来制作绿茶和红茶。第一次衰落：清朝中后期，清政府不断加
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...麦冬、枸杞子、大枣等泡水喝。另外，虚寒体质的人宜喝红茶，
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...来喝。因此大多数茶叶都为水溶性物质，殊不知正山小种红茶骨子里隐藏着脂溶性物质。其脂溶性物质无法用喝来吸收，可换过一种饮茶方式为“吃茶”。“吃茶”能够更好地吸收正山小种的营养价值。其脂溶性营养主要有维生
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...要看完的，假若你真是喜欢普洱茶，那么铁观音、岩茶、红茶、绿茶等可以不看，但即便如此没有两天时间你也看不完芳村的普
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...十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，
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...有些贵的。因为，它不仅是一个普洱茶，还是一个高端的红茶。这个茶
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...要知道茶叶的等级，一般来说，我们喝的茶叶都是绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，，黑茶等等，这些茶叶的等级不同，价格也不同，所以大家在购买的时候一定要注意。其次我们要知道茶叶
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...1%、2.2%。其中，绿茶产量占全国茶叶总产量的比重为70%，红茶产量占全国
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...一定的时间规律，不同的茶有不同的喝法。比如，绿茶、红茶、黑茶等，这些茶都是不适合早上
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