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8杯水是1600毫升,8杯水一词源于《中国居民膳食指南》,指的是人一天的合理饮水量,所谓的8杯水,指的是按照普通一次性纸杯容量的8杯水(一纸杯为200ml),而8杯水也就是1600 毫升左右的量。科学来讲,喝水量和很多因素有...
栏目:禁忌 作者:品茶
古树晒红茶口感特点古树晒红是指用古树茶菁为原料,以萎凋,揉捻,发酵,晒青工艺制作而成的滇红茶,古树晒红茶口感清新自然,甜香以及花香馥郁,汤质饱满浑厚,滋味醇厚且回甘生津,因采用全发酵工艺,其属性更加温...
栏目:禁忌 作者:品茶
根据《GB/T18745-2006武夷岩茶》标准,岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。大红袍:岩茶之“首”,香气多变,汤水醇厚。名枞:种类繁多,包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。肉桂:条索紧实,桂皮香显,味醇厚甘爽。水...
栏目:禁忌 作者:品茶
乌龙茶属于半发酵茶,茶性平和,乌龙茶的品种主要有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、铁观音、黄金桂、东方美人、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。乌龙茶有哪些:1.武夷肉桂“香不过肉桂,醇不过水仙。...
栏目:禁忌 作者:品茶
大红袍口感的明显特征为香气馥郁,兰花香高远持久,岩韵明显,大红袍耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味,入口口感醇和,圆顺爽滑,满口生津,且经过多次冲泡后,香气依旧不减。大红袍的特点和口感特征:1.特级大红袍外形...
栏目:禁忌 作者:品茶
太平猴魁特点:其外形两叶抱芽,扁平挺直,色泽苍绿匀润,叶脉绿中隐红,茶汤黄绿明澈,口感清香,鲜灵高爽,兰花香馥郁,且较为耐泡,头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存,滋味不减。太平猴魁等级特点:1.极品外...
栏目:禁忌 作者:品茶
六安瓜片属于绿茶类,不发酵茶,主产于安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县毗邻山区,其制作工艺为采摘、摊凉、生锅、熟锅、毛火、捡剔、拉小火、拉老火、冷却装箱,其茶外观顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子并...
栏目:禁忌 作者:品茶
贡眉的特点贡眉的特点:干茶毫心明显,茸毫色白且多,色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。贡眉的特点:1.越陈越好白茶是...
栏目:禁忌 作者:品茶
恩施玉露是蒸青绿茶,不发酵茶,传统名茶之一,恩施玉露主产于湖北省恩施市东郊的五峰山,其茶形如松针,条索紧细显直,独具风味,同时,有“三绿一爽”的美誉,即干茶色泽翠绿,茶汤颜色嫩绿,叶底青绿,茶汤滋味鲜...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶是怎么转化的,白茶制成后期,借助外部环境,多酚氧化酶、过氧化物酶参与促进白茶的转化。白茶的汤色会由杏黄转变为红黄,香气会由鲜香转变为陈香、枣香,滋味由苦涩转变为甘甜醇厚、鲜爽。1、感官的变化白茶在...
栏目:禁忌 作者:品茶