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什么是点茶法,点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶筅击拂。《萍茗录》“生成盏”条记:“沙福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成句诗，并点四瓯，共绝句， 泛...
栏目:禁忌 作者:品茶
龙井茶是著名的绿茶之一。龙井茶根据产地分为狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五个地方，其中以狮峰龙井最好。现在经常划分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳，味道最好，享誉中外。西湖龙井茶分为...
栏目:禁忌 作者:品茶
隔夜茶水涂睫毛原理用隔夜茶涂抹睫毛能促进睫毛的生长，而且还能够让眉毛，头发等变得更为乌黑浓密，隔夜茶还有很多其它的功效。1、隔夜茶当中含有茶多酚，维生素，氨基酸和儿茶素等多种成分，这些成分具有滋润毛发...
栏目:禁忌 作者:品茶
翠尖茶去火，有清热解毒的功效。能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。翠尖茶的介绍：岳西是安徽省唯一的纯山区县，2004年被列为国家生态经济示范区，境内土壤...
栏目:禁忌 作者:品茶
立秋最宜饮青茶，青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶。青茶汤色金黄，内质馥郁，其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，温热适中，常饮能益肺，生津润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健...
栏目:禁忌 作者:品茶
福建种植茶叶历史非常悠久，茶叶种类也是很多，主要有武夷岩茶、福鼎白茶、铁观音等。一、武夷岩茶(大红袍，肉桂，水仙，白鸡冠、水金龟)：武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶可能以一种香型为主，也可能同时富含多种茶香。一般来说，新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香，干燥工艺采用炭焙或电焙会产生火香，老白茶因为后期转化与陈化而产生陈香、甜香、果香。至于采用纯...
栏目:禁忌 作者:品茶
湖南安化黑茶的功效安化黑茶是中国十大名茶之一，属于黑茶的一种，又称粗茶，含有较多的膳食纤维。安化黑茶能减肥排毒、降脂祛痘，还能养生保健。湖南安化黑茶的功效：1、补充膳食营养；安化黑茶中含有较丰富的营养...
栏目:禁忌 作者:品茶
沩山毛尖名字的由来，沩山毛尖产于湖南省宁乡县大沩山，故得名沩山毛尖，是中国国家地理标志产品。在建国初期50年代，毛泽东主席品尝沩山毛尖后，托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶，...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱生茶保存为散茶陈化6个月，茶饼一年半以上是一个比较适合的时期。刚压好的茶饼不宜饮用：刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，...
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