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凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作和优质产品属单丛级，较次为浪菜级，再次为水仙级。凤凰水仙存储...
栏目:禁忌 作者:品茶
雪水云绿品质特征，外形紧直略扁，芽锋显露，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整，绿亮。雪水云绿茶用无色透明玻璃杯冲泡，凝目注视，见芽芯上下浮动，始若雀嘴嬉珠，后似水底千峰，翠芽玉立...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝红茶还是绿茶主要是因人而异的，红茶和绿茶有很多功效是差不多的，所以只能看个人喜好了。到底红茶好还是绿茶好，红茶和绿茶作用不近相同，大家可以根据不同季节不同人群而异。红茶和绿茶的区别：绿茶，又称不发酵...
栏目:禁忌 作者:品茶
祁门红茶是红茶品种。祁门红茶是祁门红茶的简称，又称祁门功夫红茶，是世界三大高香红茶之首，为中国十大名茶中唯一的红茶品种。祁门红茶储存法：袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法...
栏目:禁忌 作者:品茶
安化黑茶主要有三种，有三尖、三砖、一卷。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖。三砖指茯砖、黑砖和花砖。一卷是指花卷茶，现统称安化千两茶。安化黑茶的品种：1、三尖茶：以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三...
栏目:禁忌 作者:品茶
西湖龙井怎么样?特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。西湖龙井茶与西湖一样，...
栏目:禁忌 作者:品茶
永春佛手茶不是绿茶，是乌龙茶，又名香橼。又称金佛手，主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。永春佛手茶介绍：因其叶大如掌、形似香...
栏目:禁忌 作者:品茶
攒林茶的产地是江西省永修县云居山。该山位于九岭山脉东端，高山峻岭，连绵起伏，丛林密布，云雾缭绕。因茶树与林木混杂相生，故名攒林茶。又名“攒林云尖”，俗呼“云雾尖”。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居...
栏目:禁忌 作者:品茶
一般不建议半夜喝茶，茶叶中有大量的咖啡因，能刺激神经兴奋，造成失眠。喝茶是可以减肥的，但是要注意时间方式。1、首先，睡觉前可以喝一小杯，这样可以有利于体内水分的补充和促进消化，达到消脂排毒的效果，从而...
栏目:禁忌 作者:品茶
3克茶叶泡多久3克茶叶泡1分钟即可饮用，一般建议12小时内喝完，时间太长就不建议饮用。正确的泡茶方法：1、烫壶，在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、温杯，用烫壶热水倒入茶盅内，...
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